Le Furikake

Le Furikake est une des nourritures en poudre pour saupoudrer sur le riz.
Les japonais mangent du riz blanc.
Mais pour changer le goût, il y a ce produit ; le Furikake.

Récemment, j'ai acheté une boîte de Furikake contenu trois goûts différents.
Je vous explique.
Gomashio, c'est le sésame (goma) avec le sel (shio).
Noritama, c'est l'œuf (tamago) sec avec la feuille d'algue séchée (nori)
Tarako, c'est des œufs  de morue secs.

C'est très pratique quand on fait le bento.