7.11.19

Magasin de thé Ippodo


Je suis allée au magasin de thé Ippodo.
C'est un ancien magasin de Kyoto ou il y a beaucoup de touristes.
Il y a aussi un salon de thé. On peut essayer beaucoup de sortes de thé et la vendeuse nous explique comment préparer.
J'ai pris un matcha.

Je pense que on pouvait essayer de faire soi-même avant.
Mais cette fois, la vendeuse a préparé.
Quand on commande un thé, il y a toujours un petit gâteau de saison.
C'est un plaisir pour moi.
Si je suis avec qeuelqu'un, on peut découvrir d'autres gâteaux aussi.

Ippodo est situé dans la rue Teramachi entre les rues Nijo et Marutamachi.
Si vous voulez, je vous le conseille pour une petite pause.

2.11.19

le temple Shoden-Eigenin






Aujourd'hui, j'ai visité le temple Shôden-Eigenin.
Il est un petit temple près de temple Kenninji.
En fait, c'est le temple secondaire du temple Kenninji. (On l'appelle "Tacchu")
Normalement, c'est fermé. Mais c'est ouvert jusqu'au 10 novembre et entre le 16 et le premier décembre.
On peut prendre le thé matcha aussi.
Il y a le pavillon thé qui est le trésor national qui s'appelle Nyoan.
C'est un beau pavillon thé.
Dans le pavillon thé, il y a des fenêtre en bambou qu'on peut voir un peu de lumière. C'était beau.

Le jardin était aussi beau.
L'étang était en forme de calligraphie "Coeur".
C'est pour parler avec mon coeur et être zen.
Ici, on peut faire une meditation aussi comme c'est le temple zen.

Le moment de momiji n'a pas encore commencé.
Mais le jardin et le pavillon thé étaient très beaux avec beaucoup de lumières de soleil.

26.10.19

La fête de Jidai "Jidai matsuri"




Aujourd'hui, il y avait l'une de trois grandes fêtes de Kyoto.
Elle s'appelle "Jidai matsuri (la fête de Jidai).
Normalement, la fête de jidai a lieu le 22 octobre.
Mais cette année, comme il y avait une cérémonie de couronnement le 22 octobre, la dâte de fête a été changé.

La fête de jidai est la fête de sanctuaire Heianjingu.
En 1895, le sanctuaire Heianjingu qui est situé à Okazaki a été construit pour fêter l'anniversaire 1100ans de capital à Kyoto.
Le sanctuaire est la forme de l'ancien palais qui était dans l'époque de Heian (794-1185).
Pour fête la construction de Heianjingu, la fête a été commencé.
Par rapport d'autres fêtes "Gionmatsuri et Aoimatsuri", l'histoire de la fête est récente.

Dans cette fête, on peut voir le défilé avec beaucoup de costumes différentes de chaque époque.

22.10.19

La fête d'arc au sanctuaire kamigamo





Le 20 octobre, je suis allée par hasard au sanctuaire kamigamo.
Quand je suis arrivée, il y avait beaucoup de monde et des chevaux...
Qu'est-ce que c'est ?

En fait, il y avait une fête du sanctuaire qui s'appelle "Sasagake shinji".
Les personnes qui portaient des costumes traditionneles ont monté des chevaux et ils ont tiré des flèches en montant des chevaux.
C'était impressionnant.




Ils ont tout réussi et tous les visiteurs n'ont pas arrêtés de prendre des photos.
On peut voir la cérémonie d'arc à la fête d'Aoi qui a lieu en mai au sanctuaire Shimogamo. Mais ça c'est différent. C'est une ancienne fête qui est écrit dans un ancien document et depuis 5ans, le sanctuaire Kamigamo a recommencé à faire cette fête.

Hmmm, j'ai trouvé ça par hasard.
J'avais de la chance, non ?

19.10.19

Kinbéi sushi






Aujourd'hui, je marchais dans la rue Kawaramachi près de la rue Sanjo.
J'ai trouvé un monsieur que je connais au bar d'Asahi.
Je suis entrée au bar et je lui ai parlé.
On a prit une bière et on est partis pour aller au restaurant de Sushi.
En fait, il va au bar et au restaurant de sushi tous les samedi.
J'ai déjà mangé des sushi avec lui ensemble.
Il m'invite toujours. C'est bien, n'est-ce pas ?

On est allés au restaurant Kinbéi.
Il y a un grand comptoir et il y a des chefs.
On peut manger des poissons crus "Sashimi" et des sushi.
Il y a aussi le menu déjeuner le weekend.
Il y a la carte en anglais. Je vous donc conseille ce restaurant.
J'ai trouvé des touristes français et ils ont commandé des sashimi set et des sushi.

J'ai mangé le chawanmushi aussi.
C'est un flan qui est fait avec des oeufs, du bouillon dashi, et le champignon.
Si vous voulez essayer ce restaurant de sushi, je vous conseille de manger le chawanmushi aussi.


17.10.19

Bento du jour


Aujourd'hui, j'ai fait le bento.
En fait, j'ai cuisiné pour le bento...
J'ai fait des pâtes, une omelette, des carrote râpées et le poulet sauté.

En été, je n'ai pas fait des bento.
Je mangeais tous les jours dehors ou j'chetais quelque chose au combini.
Donc j'ai essayé de refaire des bento.

Depuis avant hier, il fait un peu froid le matin et le soir.
L'autome est arrivé tout à coup.






12.10.19

Le déjeuner de kokoraya


Le restaurant Kokoraya situé dans la rue Gokomachi au nord de la rue Rokkaku, il a ajouté des nouveaux menus pour midi.
Avant, il y avait des choix : Poisson ou Viande et Mix et Donburi avec des poissons hachés.
Mais mainteant il y a plus de variétés.
J'ai choisi le menu de Karaagué (poulet frit).
Regardez la photo ! C'est beaucoup ! Avec le poulet frit, il y a des radis râpé ( on l'appelle Daikon Oroshi".

Le prix coûte 980 yens.
J'aime bien des petits plats qui sont à côté de plat.
Si vous voulez manger la cuisine japonaise qu'on mange à la maison, vous pouvez déguster ici.

Le soir, il n'offre pas le menu comme ça. Il change comme une brasserie avec de l'alcool. On mange comme les tapas.