27.2.20

La saison de prunier ; Kitano tenmangu





Je vous conseille le sanctuaire Kitano tenmangu aujourd'hui.
C'est la saison de prunier.
En hiver, il n'y a pas beaucoup de choses à faire.
Mais il y a des fleurs !!

J'ai visité le jardin de prunier dans le sanctuaire Kitano tenmangu.
Aujourd'hui, j'ai pris le congé.
Il y avait beaucoup de restaurants qui étaient fermés le mercredi.

J'ai trouvé un restaurant d'udon connu.
Mais je n'avais jamais essayé donc j"ai mangé l'udon aujourd'hui.
C'est un udon particulier.
Si vous voulez, regardez ma vidéo du jour !




26.2.20

La recette Misodama






Bonjour,
Aujourd'hui, je vous présente une recette facile.
Je suis Miso.
Donc je vous enseigne la recette de Misodama.
C'est une boule de miso.
Quand on veut manger une soupe de miso, on peut le faire pour une personne.
C'est très bien pour le bento aussi.

La recette,

Miso                  100g
Poudre de dashi  10g
Ingrédients secs (des algues, wakame, aburaagué ...etc)

C'est facile.
On mélange ces ingrédients et on fait beaucoup de boules avec des films plastiques.
On les garde dans le frigo ou congélateur.
Et quand on veut manger, on va le mettre dans un bol et on met de l'eau chaude (200 ml).




25.2.20

Une idée pour la visite : Gion et Higashiyama





Aujourd'hui, j'ai fait une vidéo pour vous proposer une visite dans le quartier de Gion et Higashiyama.
Cette vidéo est un peu long par rapport  d'autres vidéos.
Je suis partie de la station Shijo Kawaramachi.
J'ai traversé la rivière Kamo et j'ai visité d'abord le quartier de Shirakawa et le pont Tatsumibashi. J'ai trouvé un oiseau qui est en train de voler.
J'ai visité aussi le temple Kenninji où il y a le jardin japonais et le dessin dragon.
J'aime bien ce temple.
On peut rester tranquillement en regardant les jardins.
J'ai trouvé un sakura près de sanctuaire Yasuikonpira.

J'ai mangé une galette dans une crêperie et j'ai visité le temple Kiyomizudera.
Le temple Kiyomizudera était en travaux. Mais enfin on peut voir le temple comme ça.
En ce moment, il n'y a pas beaucoup de touristes à cause de virus Corona.
Mais j'ai 

Je vous conseille un itinéraire pour profiter la vill de Kyoto.






20.2.20

Walden Woods Kyoto par Vlog


Je suis allée au café Walden Woods Kyoto.
Il est situé près de la station Gojo.
J'ai déjà présenté dans mon blog.
Mais cette fois, je vous présente avec une petite vidéo.

J'ai commandé un café et un gâteau au chocolat.
On monte en haut et il y a une espace intéressante.





19.2.20

Le voyage d'Isé (deuxième partie)




Après la visite de Gekû, j'ai pris le bus pour aller au Naikû.
En fait, j'ai acheté un pass depuis Kyoto.
Avec le pass, on peut prendre le train express pour Isé et le bus pour visiter des sanctuaires.
C'est très pratique.

L'arrêt de bus est devant le sanctuaire Gekû.
Naikû est plus grand que le Gekû.
Il y a beaucoup de visiteurs dedans.
Près de Naikû, il y a le quartier de magasin et des restaurants.
On l'appelle "Okageyokocho".

J'ai pris le saké d'Isé et le dessert de la specialité d'Isé "Akafuku".
Il y a la maison de pâtisserie ici.
Comme j'ai visité le sanctuaire Isé-jingu, c'était agréable.
Pour rentrer à Kyoto, j'ai pris le train depuis la gare Ujiyamada près de Isé-shi.
La gare est plus grande et c'est plus simple de prendre le train après la visite de Naikû.

J'ai encore fait une vidéo.
Vous voulez y aller ??



18.2.20

Le voyage d'Isé "Gekû"






Je suis allée à Isé pour visiter le sanctuaire Isé-jingu.
J'ai pris le train de la ligne Kintetsu depuis la gare de Kyoto.
Il faut deux heures avec l'express de Kyoto.

Je suis arrivée à la gare Isé-shi.
J'ai mangé l'udon qui s'appelle "Isé Udon" au restaurant "Yamaguchiya".
Il est près de la gare de Isé-shi.
L'udon est très différent par rapport l'udon qu'on mange d'habitude à Kyoto.
Les nouilles sont grosses et la sauce n'est pas une soupe claire...

Près de la gare Isé-shi, il y a le sanctuaire Isé-jingu "Gekû".
Il y a deux parties "Naikû" et "Gekû".
Il y a beaucoup de visiteurs qui visitent seulement "Naikû".
Mais on dit qu'il faut visiter d'abord "Gekû" et il faut aller à "Naikû".
Il y a l'ordre pour la visite.

Quand on entre dans le sanctuaire, je sens que l'air change complètement.
Si vous voulez, j'ai fait encore une vidéo.
Regardez !







15.2.20

Un petit voyage d'onsen Arima


Vous voulez essayer l'onsen ?
Les bains thermals est très agréable et quelque chose typique au Japon.
Dans la ville de Kyoto, il y a beaucoup de bains public.
Mais ce n'est pas l'onsen. C'est le "sentô".
Le Kurama onsen situé au nord de Kyoto est un onsen.

Depuis Kyoto, si vous voulez essayer un onsen, je vous conseille d'aller à Arima onsen.
On peut y aller en train ou bus depuis la gare de Kyoto.
Pour y aller en train, il faut aller à Sannomiya (Kobe) et il faut prendre le métro et le train de Kobe-dentetsu.
Depuis Kyoto, il faut 1h30 au total.
 (Osaka- Sannomiya 30mins, Sannomiya-Arima 30mins).
Pour le bus, il y a le bus directe depuis la gare de Kyoto. (80mins_

J'ai réservé le déjeuner avec l'onsen dans un hôtel sur internet.
Le prix est entre 3000 yens et 6000yens.
Ils ont le choix de dîner avec l'onsen aussi.

Il y a un petit quartier qui a beaucoup de restaurants et des magasins.
J'ai regardé d'abord et je suis allée à l'hôtel.
Le déjeuner était un bento luxe et l'onsen était grand et on n'a pas besoin d'emmener des serviettes. Il y avait aussi l'onsen exterieur "Rotenburo" aussi.
En regardant des arbres, on peut prendre le bain. C'est très sympa.
On peut être naturel dans la nature.... (comme on est nus)
Le bain est très grand.
Il y avait deux endroits d'onsen.
J'ai donc essayé deux endroits.

Arima onsen est renommé pour deux sortes d'eaux : Kinsen (or) et Ginsen (argent). Kinsen est comme la couleur de sol en brun.
Ginsen est clair.
On peut garder au chaud après.
Arima est populaire pour la bière et le soda et le gâteau sec "Tansan senbei'.
Si vous voulez essayer un petit voyage d'onsen, je vous conseille l'Arima onsen.











12.2.20

Ikebana du jour


J'ai obtenu un diplôme d'ikebana.
Ce diplôme permet d'enseigner l'ikebana.

Je pense que je peux faire un atelier d'ikebana pour les touristes francophones à Kyoto.
Si je commence un atelier, vous voulez participer ?


11.2.20

Un jour férié avec le soleil


Aujourd'hui, c'est un jour férié "Anniversaire de la Fondation de l'état".
J'ai marché depuis la gare de Kyoto.
J'étais avec un ami.
Quand on est allés au café Amazon, il a commandé un grand dessert.
C'est un pain avec la crème chantilly et une glace vanille.



On est passés au temple Sanjusangendô.
Il y avait la cérémonie de la fête.
Ils on brûlé des portes de bonheur et des bois qui sont écrit des souhaits.

Le temple Sanjusangendô est un temple qu'il y a 1001 statues de bouddhas.
Comme il n'y a pas beaucoup de touristes en ce moment, c'était calme.




On a marché jusqu'à la rue Shijo depuis la rue Shichijo.
On a trouvé un monsieur qui donné des snacks aux oiseaux.
C'était marrant...

Comme il faisait beau, il y avait beaucoup de personnes au bord de la rivière.
C'était une bonne journée.




9.2.20

Un dimanche sous la neige





Aujourd'hui, il a neigé à Kyoto.
"Enfin... il neige..." J'étais contente.
Il ne faisait pas très froid à Kyoto.
Donc c'était un peu triste. C'est l'hiver !!



Aujourd'hui, je suis allée à Uji pour visiter le pavillon thé Taihôan.
C'est près de la station de Keihan "Uji".
Il y a un office de tourisme à côté.
On peut acheter le ticket de thé qui coûte 500 yens.
On ne pouvait pas prendre des photos dedans.
L'école de thé est différente chaque jour.
Mais les femmes en kimono nous offre le thé dans une pièce de tatami.


Devant la gare de Uji (Ligne Keihan), il y a un restaurant de sushi tournant.
J'ai mangé un menu de sushi avec d'autres plats qui tourne...
C'était bon. J'ai trop mangé.
Vous vous souvenez ? Oui, je fais un régime...


Après, je suis passée au sanctuaire Fushimi-inari aussi.
C'était le jour spécial pour fêter le jour de cheval sur le calendrier chinois.
Il y avait donc beaucoup de visiteurs.


Beaucoup de légumes !!!
Le sanctuaire Fushimi-inari est le sanctuaire pour le business et d'argent.
Beaucoup de compagnies ont offerts ses produits en offrande.

Aujourd'hui aussi, j'ai fait une vidéo.
Si vous voulez, regardez cette vidéo.


7.2.20

Le restaurant curry KERALA



Aujourd'hui aussi, j'ai essayé de faire une petite vidéo.
Je suis allée au restaurant de curry KERALA.
Il est situé dans la rue Kawaramachi au nord de la rue Sanjo.
Il y a des menus pour le déjeuner.
J'ai choisi le menu "KERALA Lunch".
Il y a une soupe de tomate aussi avant le curry.

J'aime beaucoup ce menu.
Il y a deux sortes de curry : Le curry végitarien et le curry avec le poulet.
On peut manger avec le pain "Nan" et du riz.
Le prix coûte 950 yens.
On peut manger beaucoup de légumes et c'est rapide pour le service.

Si vous voulez manger quelque chose sauf le japonais, je vous conseille ce déjeuner indien.





6.2.20

Restaurant italien "OASI"





Je vous présente un restaurant italien dans le quartier de Nishijin.
Il s'appelle "OASI".
Le chef est une Japonaise qui a déjà travaillé dans un resto italien à Kyoto pendant 10 ans et à NY.
Elle a ouvert son restaurant dans le quartier traditionnel de Kyoto "Nishijin".
On peut manger le petit déjeuner depuis 9h et il y a aussi le déjeuner et le diner.

J'ai mangé un menu de déjeuner.
Le restaurant est très simple et propre.
Il y a un autre magasin en haut.
L'entrée, des pâtes, la viande et le pain, tout était bon !
Les ingrédients sont très frais.
Les clients sont des habitants du quartier ou Kyoto.
Pour y aller, c'est un peu compliqué comme il n'y a pas de station du métro.
Sinon, on peut y aller en bus et on descend à l'arrêt de bus "Imadegawa Omiya".

Le quartier de Nishijin est connu pour les ateliers de Kimono.
Il y a aussi le sanctuaire Kitano tenmangu.
Maintenant, c'est la saison de prunier.
Si vous voulez, je vous conseille une promenade de quarter de Nishijin avec ce resto sympa OASI.



5.2.20

Le restaurant de crabe Kani Dôraku




Je suis allée au restaurant de crabe "Kani Dôraku".
Je pense que vous connaissez ce restaurant qui a un grand momument de crabe qui bouge.
Il est situé dans la rue Sanjo et il y a la rue Teramachi en face de restaurant.




L'hiver est la saison de crabe.
Le restaurant Kani Dôraku est très populaire et il y a beaucoup de clients.
Il y a beaucoup de menus spécials (Entre 2,000yens et 12,000yens) et des plats à la carte aussi.
J'ai choisi un menu de déjeuner.
J'ai trouvé beaucoup de clients qui viennent en famille.



Il y a des crabes crus, grillés, cuits .... on peut manger avec des manières différentes.
Aujourd'hui, j'ai essayé de faire une vidéo aussi.
En ce moment, il y a beaucoup de gens qui essaient le blog avec la vidéo qui s'appelle "vlog".
Si ça vous dit, je vais essayer de continuer.




Vlog Miso journal (Youtube)




2.2.20

La fête de Setsubun au sanctuaire Yoshida jinja





Aujourd'hui et demain (le 2 et le 3 février), il y a la fête de Setsubun au sanctuaire Yoshida. J'y suis allée aujourd'hui comme c'était le dimanche.
Tous les ans (peut être...), je viens au sanctuaire Yoshida.

Sur le calendrier chinois, la nouvelle année et le printemps commencent à partir de la fête de Setsubun.
Pour passer une bonne année et ne pas avoir malheur, on va au sanctuaire, on mange des haricots, on chasse les démons de la maison en jetant des haricots dans la maison.
Dans des sanctuaires et des temples à Kyoto, il y aura beaucoup d'événements entre le 2 et 3 février.


J'ai mangé un taiyaki d'abord... lol
Et je suis entrée au principal de temple et j'ai prié pour une bonne année.
Normalement ce sanctuaire est très très calme et il y a personne.
Mais pour ces jours-là, beaucoup de visiteurs viennent.
Il y a aussi des gens qui visitent plusieurs temples à Kyoto.







1.2.20

Le village Miyama sans la neige...





Entre le 25 janvier et le 1er février, il y a eu un événement au village de Miyama.
C'est l'événement de la neige...
Mais... Mais !!!!
Cette année, il n'y avait pas de neige...
Normalement, il neige beaucoup à partir de 22 janvier.
Pourquoi le 22 janvier ? Parce que c'est l'anniversaire de ma soeur et il neige toujours le 22 janvier.

Depuis Nagaokakyo, il y avait le bus qui va à Miyama.
On peut rester pendant 3 heures là-bas.
Avant d'arriver, le bus est passé au magasin de Saké aussi.
J'ai acheté une bouteille de saké.

Le village Miyama était beau même s'il n'y avait pas de neige.
J'ai visité le musée de Miyama qu'on peut voir l'intérieur de la maison traditionnelle "Style Kayabki".
Il y a un espace pour la vache et le bain et beaucoup d'outils agricoles.
Si ça vous interesse, je vous le conseille.

Le soir, l'illumination a commencé petit à petit.
On dirait que beaucoup de bougies sont allumées dans le noir.
C'était très beau et calme. J'ai trouvé beaucoup de touristes chinois dans la journée.
Les touristes chinois qui étaient dans le village sont rentrés au parking pour manger ou rentrer en bus.
Il y avait aussi des petits magasins et des restaurants dans le parking.
J'ai mangé un onigiri, une soupe miso et une croquette de venaison.
Le village nous a montré beaucoup de charmes pendant quelques moments.
Si vous n'avez pas encore visité, je vous conseille le village Miyama.
Il y a le bus directe qui va à Miyama depuis la gare de Kyoto et il y a aussi le train en JR pour aller à Hiyoshi et le bus pour aller à Miyama.