26.2.20

La recette Misodama






Bonjour,
Aujourd'hui, je vous présente une recette facile.
Je suis Miso.
Donc je vous enseigne la recette de Misodama.
C'est une boule de miso.
Quand on veut manger une soupe de miso, on peut le faire pour une personne.
C'est très bien pour le bento aussi.

La recette,

Miso                  100g
Poudre de dashi  10g
Ingrédients secs (des algues, wakame, aburaagué ...etc)

C'est facile.
On mélange ces ingrédients et on fait beaucoup de boules avec des films plastiques.
On les garde dans le frigo ou congélateur.
Et quand on veut manger, on va le mettre dans un bol et on met de l'eau chaude (200 ml).




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