31.10.21

Café Roz&Mary (Shiga)

 

Après tout, on est allées au café Roz&Mary.

Une ami savait qu'il y avait un café. Je ne sais pas l'endroit.
C'était près de Onsen "Hiratopia".

Le nom "Mary" est le nom de chien.
Il y a beaucoup de plantes et le chien Mary nous accueille.
Si vous n'aimez pas le chien, il faut éviter ce café.


Pour y entrer, on peut passer ici. C'est sympa !


La serveuse Mary ne travaille pas de temps en temps.



On a commandé un chiffon cake avec des pommes à la cannelle.
Hmmm, c'est bon !

On a beaucoup travaillé pour récolter des patates douces, c'est un bon moment avec un dessert.

Il y a une terrasse aussi. On peut venir avec des chiens aussi.

Le chiffon cake est sa spéciallité.
Il y a beaucoup de sortes.
On peut déjeuner aussi.

30.10.21

Faire "Imohori (recolter des patates douces)" à Shiga

 

Le but pour ce jour-là, c'était "Imohori".
On est venues pour récolter des patates douces.

La ferme s'appelle "Rakunôsha Nagominosato Kankônoen" (la ville de Takashima)
C'était difficile de le trouver.
Quelle belle vue !
Le ciel est grand et il y a personne.

Un homme était là. Je lui ai demandé pour la réservation.
Il était un peu comme le comédien.
La façon à parler, les yeux... tout était marrant.
Il m'a montré comment récolter des patates douces.

L'équipe est deux poulets et nous.
Ils mangent des insectes et on récoltes des patates douces.
On a bien travaillé ensemble.



Oh ! Ici aussi, il y a encore des poulets.


Ohhh, j'ai récolté des grosses patates douces qui s'appelle "Beni-Haruka".


On peut manger des patates douces grillées que le monsieur avait préparé.
C'était très doux et bon !

Le monsieur m'a dit qu'il faut laisser des patates douces qu'on a récoltés plus de une ou deux semaines.
Sinon elles ne sont pas bonnes.
Les patates douces ne sont pas douce au début. 
On peut les manger pour le nouvel an aussi... Mais je pense que je vais tout manger en novembre.

29.10.21

Pour chercher le bon tôfu à Shiga "Uehara tôfuten"

 





Pour voir une amie qui habite à Shiga, je suis allée à la station Katata (Shiga).
Elle m'a cherché en voiture.
Je voulais voir le quartier Harié qui est près de la station Shin-Asahi.

Harié est le quartier qui est renommé pour l'eau.
Les gens utilisent le "Kabata" qui est la culture particulière de Harié.
Le Kabata est le systeme qu'on utilise de l'eau de source "appelé Shôzu".
Les gens l'utilisent pour laver des légumes et garder frais.
Il y a deux types : le kabata dans la maison ou à l'extérieur.
Si on laisse la vaisselle dans l'eau, les poissons mangent et nettoyent les assiettes.

C'est très éco !

Pour visiter les maison qui ont le kabata, il faut réserver. Mais cette fois, on n'a pas réservé. 

On est passées juste le magasin de Tôfu qui utilise le kabata.

Il s'appelle "Uehara tôfuten".
Le vieux monsieur prépare rapidement le tôfu que j'ai commandé.
Le tôfu n'était pas comme le tôfu qu'on trouve dans un supermarché.
Il est plus gros et simple.

Quand on était ici, d'uatres clients sont venus.
C'est un petit magasin, mais c'est très populaire.








28.10.21

Le 14e, la soirée avec des steaks


 



Voilà !!
Enfin je peux manger dans un restaurant le soir avec le vin.

Je suis allée au restaurant de steak "Le 14e" avec une amie.
On commande toujours de la burrata avec des tomates.
Et on commande des steaks. On peut choisir la partie de boeuf.
Ce restaurant nous offre de la viande maturée.
C'est délicieux.

La cuisson est parfaite !
ahhhh, c'est bon avec le vin rouge !
Je suis heureuse...

On a commandé aussi le fromage et le gâteau "Mont Blanc".
Pour les fromages, j'ai oublié les noms. Mais le serveur m'a dit que c'est vraiment bon fromage et c'est cher normalement.

Le restaurant 14e est situé dans la rue Kawaramachi dans le sud de la rue Marutamachi.
Si vous voulez, essayez-le !

27.10.21

Last Banmen lunch

 



Je suis allée à Branca.

Branca est un restaurant pour le soir.
Mais comme on ne pouvait pas prendre d'alcool à cause de l'état urgence, Branca nous offert le déjeuner avec un seul menu "Banmen".
On peut y ajouter des coriandres et des tomates et un oeuf.
Le 22 octobre était le dernier jour pour le déjeuner.

J'y suis donc allée pour goûter le dernier déjeuner ici.
Ce jour-là, j'ai commandé un onigiri aussi.

Hmmm, c'est bon comme d'habitude.
Je veux manger toujours ce déjeuner ...
On peut manger beaucoup de sortes de légumes.

Maintenant on peut boire de l'alcool le soir à partir de 22 octobre.
Je veux bien d'aller à Branca le soir.
Ce restaurant est populaire et c'est difficile de réserver.




26.10.21

Boulangerie Maruki Seipan

 






J'ai décidé de marcher le matin.
Mais je n'ai pas de temps. Donc je suis descendue à Shijo-Omiya ( 2 stations avant).
C'est très agréable de marcher avant le travail.

Et j'ai marché dans la rue Matsubara depuis la rue Omiya.

Il y a une boulangerie nostalgique. (je marche mais il faut queque chose qui me fait plaisir.)
Elle s'appelle "Maruki seipan". Il y a des sandwich et des donuts et des curry pan.
Ce sont des pains japonais.
Il y a beaucoup de choux et des porc pannés ou des poissons pannés.
Hmmm, j'hesite !!
J'ai acheté un donut et un sandwich avec des croquettes.

Cette boulangerie est ouverte à partir de 6h30.

Au Japon, il n'y a pas beaucoup de boulangeries qui ouverent le tôt matin.
Mais Maruki seipan est ouvert pour les gens de quartier.

Si vous restez près de Shijo ou Gojo Omiya, je vous conseille d'aller au Maruki seipan.

25.10.21

Le restaurant français Hiramatsu







Une amie de Tokyo est venue à Kyoto.

On est allées au restaurant français qui est dans le quartier de Higashiyama.

Il s'appelle "Hiramatsu".
C'est un restaurant qu'on peut voir la belle vue.
C'est magnifique ! Il y a des terrasses.
S'il ne fait pas très chaud ou froid, je voulais être là-bas.
On a mangé à l'intérieur.

Le service est très sympa et agréable.
Le pain et du beurre et la carte de menu et le conseil de vin... etc
J'ai beaucoup aimé.
Le prix est quand même luxe. (environ 10,000 yens avec le vin)

Mais pour une belle soirée ou un repas spécial, je vous le conseille !


24.10.21

Kyoto trail : Takao - Kiyotaki

 







En octobre, j'ai beaucoup de rendez-vous.
J'ai vu mes amies et on a décidé d'aller à Takao pour faire une randonnée.

Il y a trois temples connus à Takao. Il y a un peut de restaurants aussi.
Mais cette saison, il n'y a pas beaucoup de restaurants ouverts...

Je suis déjà venue ici pour voir des momiji.
Je vous conseille de venir ici dans la saison des momiji.
Et je vous conseille aussi de faire une petite randonnée depuis Takao au bord de la rivière.
On peut marcher comme une petite promenade.
C'est très agréable.

Il faut seulement 1heure ou 1heure et demi pour aller à Kiyotaki.

Si vous voulez, essayez de faire une petite randonnée.




5.10.21

Le petit chien dans un panier de vélo

 




J'ai trouvé un chien très sage dans la rue.

Il attend son propriétaire dans un panier de vélo.

C'est mignon !!!

J'ai pris une photo comme il est trop mignon.

Et dans quelques semaines, je l'ai revu encore une fois dans une autre rue.



Ohhh le chien panier !! (j'ai inventé le surnom.)
Il est toujours sage. Ohhh, mignon.
Il fait le shopping avec sa maman.




4.10.21

Muji café

 



Dans le bâtiment BAL, il y a le magasin de Muji et le café Muji.
Muji café nous offres des Déli, le curry et des desserts.

J'ai choisi un set de 3 Déli et un flan.
On peut choisir ce que on veut. C'est un plaisir.
Il y a des salades et des poulet frit et le gratin...

On peut choisir le riz blanc ou le riz avec des champignons.

Quand on mange dans un restaurant, ce n'est pas toujours équilibre.
Donc ce restaurant est très bien de manger des plats équilibres.



Pour le café aussi, on peut choisir le gâteaux. Il y a beaucoup de choix.



Dans ce bâtiment, il y a beaucoup de boutiques et le magasin Muji et une librairie.


3.10.21

Mister Ramen à Nagaokakyo

 



Je vous présente un restaurant de Ramen "Mister ramen" à Nagaokakyo.

Ce n'est pas dans la ville de Kyoto. Donc je pense que c'est difficile de venir ici.
Mais si vous avez des occaisions de venir à Nagaokakyo, je vous conseille ce restaurant de Ramen.

Le patron a changé mais ce restaurant est ici depuis longtemps.
Quand j'étais petite, je suis déjà venue.

J'ai commandé un ramen et des gyoza.
Pour le ramen, j'ai ajouté un oeuf.
Hmmm, c'est le goût nostalgique.




2.10.21

L'automne

 


Voilà !

La rizière s'étendent.

L'automne est la saison que j'aime beaucoup.

Parce qu'il y a beaucoup de choses à manger... 

C'est la rizière de la ville Nagaokakyo.
Pour les nouveaux riz, on l'appelle "Shinmai'.
On peut voir les papiers "Shinmai" dans des magasin cette saison.


1.10.21

Umezono, ça fait longtemps...

 



Je suis passée à Umezono qui est situé dans la rue Kawaramachi près de la rue Rokkaku.
On peut manger le gâteau japonais.

Le mitarashidango est très bon. j'ai commandé un set avec l'anmitsu.

Le mitarashidango d'Umezono est petit, donc c'est facile à manger.
Je voulais les emporter. Mais j'ai arrêté. lol

Il est dans le centre ville.
Si vous visitez quelque part, vous pouvez y aller après.
C'est en face du magasin Mina qui a Uniqlo.


J'aime beaucoup Umezono. C'est un petit café. Mais je viens ici tous les saison.
Je vous ai présenté plusieurs fois.