Le restaurant de Ramen " Uroko"

Aujourd'hui, je vous conseille un restaurant de ramen.
Il s'appelle "Uroko".
C'est un restaurant de ramen populaire à Osaka.
Mais récemment un nouveau restaurant a été ouvert à Kyoto.
Il est situé dans la rue Tominokôji entre les rues Sanjo et Rokkaku.

La spécialité est le ramen avec la soupe de sel "Shio".
J'ai choisi le shio ramen avec un oeuf.
Il faut acheter un ticket avec la machine.

Ce ramen était très léger.
C'était intéressant qu'il y a des katsuobushi "bonito sec" dessus.
On dirait que c'est le ramen avec le style japonais.

Les nouilles sont un peu plates.
J'ai beaucoup aimé.
Si vous voulez essayer le ramen léger, je vous conseille ce restaurant "Uroko".