23.6.21

Pâtisserie La Klassique

 




Je vous présente une excellente pâtisserie de Kyoto.
Elle s'appelle "La Klassique".
Elle est située à côté de sanctuaire Shimogamo.

C'est une petite pâtisserie et on peut y manger sur place.
J'ai commandé un shortcake (gâteaux à la fraise) et un café.
Ohhhh !!
La forme de shortcake est très classique et j'adore comme ça.
Mais la qualité de chantilly et des fraises... tout est délicat.

On peut acheter des gaufres, des cookies et des confitures aussi.
Il y avait une jeune fille qui a acheté 5 ou 6 gâteaux et elle en a mangé deux sur place.
Elle était mince. Je trouve qu'elle est une patissière.

Je pense que cette pâtisserie est la meilleure de Kyoto.

22.6.21

La boucherie OKADA





Il y a une boucherie près de la pâtisserie Futaba.
Elle s'appelle "OKADA".
Oui, comme mon nom de famille.

On peut acheter de la viande et on peut y trouver des croquettes et d'autres plats frits. Tout ont l'air très bons.
Je suis déjà venue pour acheter des croquettes avant.

J'ai commandé des croquettes 70 yens et ils préparent après la commande.

On peut manger des croquettes chaudes !! Chouettes !

En attendant, j'ai trouvé des hambourg 180 yens aussi.
Ce n'est pas cher !! C'est étonnant !

Je l'ai acheté aussi. hihi

Je suis rentrée a la maison et j'ai essayé de le cuire avec la poêle.
ohhhhh c'est bien, c'est bien...

Et j'ai gouté.

ohhhhhhh c'est trop booooon !!!

C'est trop bien !!
ET c'est seulement 180 yens.
C'est pas possible !

Si je fais un resto de hambourg avec ça, je peux gagner beaucoup... lol
Je peux le vendre avec le prix 1,500 yens.

21.6.21

Demachi Futaba

 



Je pense que je vous ai déjà présenté cette pâtisserie japonaise Futaba.
Elle est situé à Demachi dans la rue Kawaramachi.

Il y a toujours la queue devant cette pâtisserie.
C'est très populaire pour les kyotoîtes et les touristes japonais.
Sa spécialité est Mamemochi. 
Mamémochi est le manju avec des pois.
Il y a un peut de goût de sel et c'est très bon avec l'anko.

Maintenant c'est le mois de juin.
Il y avait donc le gâteau Minazuki aussi. La forme triangle qu'il y a plusieurs sortes.
On le mange en juin.

Cette fois, j'ai acheté deux mamemochi et un warabimochi.
Warabimochi est normalement comme les gelées. Mais son warabimochi est la forme de manju. C'est rond et il y a l'anko qui est couvert avec le warabimochi.
Ohhh c'est intéressant.
Je suis déjà venue ici pleins de fois, mais je ne l'avais jamais vu...

C'était un bon surpris.



20.6.21

Restaurant libanais Ki:

 





Je suis allée au restaurant libanais Ki:.

Il est situé près de la station Keihan Kiyomizu-Gojo.
Il faut traverser la rivière Kamo et déscendre la rue Kiyamachi.

C'est un nouveau restaurant qui est ouvert à partir de 8h du matin jusqu'au 10h.
Et le déjeuner est à partir de 11h.

J'y suis allée vers 11h. Et j'ai commandé un falafel plate et un "cordial" qui le jus d'ananas et gingembre et le cardamon.

Le restaurant est très petit et simple.
On commande d'abord et il faut payer près de l'entrée. Ensuite, on prend les baguettes ou des couverts.
Une table pour10 personnes est très jolie.

Le plat de falafel est préparé avec des légumes et la sauce Aïoli et du houmous.
Il y a deux pains pita noirs aussi.
On y met des ingrédients et on le mange comme un sandwich.
Les légumes sont frais et les herbes deviennent un accent dans ma bouche.
J'ai senti les coriandres et des menthes.

La boisson Cordial est aussi bonne.
C'est très bien quand il fait chaud.

Je veux bien essayer d'autres plats aussi.
Il y a des poulets et des boeufs grillés.

Ce restaurant est déjà populaire.


14.6.21

Les hortensia qui sont dans la rue

 


Récemment, on peut trouver beaucoup de fleurs, surtout les hortensia.
C'est très beau.

Normalement, j'aime bien de visiter des temples avec des fleurs.
Mais cette année, c'est encore difficile de visiter n'importe où.

Je ne fais pas de grandes choses.

Quand je peux revenir en France ?


7.6.21

Kaneyo, le restaurant d'anguille

 



Je suis allée au restaurant d'anguille Kaneyo situé dans la rue Rokkaku près de la rue Shinkyogoku.

C'est un vieux restaurant.
Dans le restaurant, il y a un petit jardin au fond de restaurant.
Une petite cascade et un étang...
Le son de l'eau m'a fait rafraichir.

La spécialité est Kinshi don (un bol de riz avec des tranches d'anguilles et une omelette).
J'ai commandé aussi une soupe de miso rouge (Akadashi).

L'omelette est énorme et sort du bol.

Je suis déjà venue il y a longtemps.
Mais beaucoup de touristes chinois ont commencé de venir ici et il y avait toujours beaucoup de monde. J'ai donc évité de venir ici.
Le Kinshidon que j'ai mangé était très bon.
Le prix de Kinshi don est 2,600 yens.



6.6.21

Le jardin botanical de Kyoto

 Je suis allée au jardin botanical de Kyoto aujourd'hui.
C'est la saison de fleurs !!

Il faisait beau aujourd'hui. C'était parfait.

D'abord, j'ai vu beaucoup de roses.
Il y a une partie qu'il y a beaucoup de roses dans le jardin.
C'était très très beau !

Vous aimez les fleurs ?

Si vous aimez les fleurs, je vous conseille de visiter ici.
Le tarif d'entrée est 200 yens.








Ensuite, je suis allée voir des hortensias et des iris japonais "hana shobu".
Wow ! 

Il y a beaucoup de couleurs et des formes différentes.



Ce sont des hanashobu.

Je les ai utilisé pour mon ikebana cette semaine.







Le jardin botanical est grand et on peut faire le pique-nique.
Il y avait beaucoup de personnes âgées  et des familles avec des petits enfants.

C'est très agréable quand il fait beau.



Ikebana du jour