Le Saké party avec les Françaises

Aujourd’hui j’ai vu deux françaises à Kyoto.

Elles veulent tester du saké. J’ai donc réservé un bar à saké « Masuya saketen » situé dans la rue Gokomachi.

Elles sont gourmandes !!

Elles ont profité du saké et des plats japonais.

Elles m’ont donné des cadeaux de Bretagne. C’est un paquet de biscuit et le chocolat. C’est chouette !! Merci !!!

On a pris deux sortes de saké ensemble.

Ils sont de saké de Kyoto : Kagura et Tsukinokatsura.

C’était très bon et fruité !!

Elles ont beaucoup aimé et on a beaucoup parlé et rigolé. Ce bar est ouvert à partir de 15h le samedi.  Si vous voulez faire une pause avec du saké, je vous conseille le bar Masuya saketen.

La fête de Gion 2022

 

La fête de Gion a commencé.
Cette année, on peut voir le défilé le 17 juillet qui était annulé pendant 3ans.
On peut marcher et profiter les soir avec des stands de nourriture.
J'étais vraiment contente de voir ce paysage avec du monde.

J'ai pris des photos quand il n'y avait pas de stands le 12 et le 13 juillet.
J'ai vu beaucoup d'adultes qui prennent des photos de chars avec leur portables.

Le 15 et le 16 juillet, il y a des stands de nourritures et on peut visiter des maisons traditionnelles pour voir des trésors et on peut marcher dans la rue Karasuma et la rue Shijo le soir.

On peut acheter des chimaki qui sont fait avec des feuilles de bambous et on peut le mettre à l'entrée de la maison. C'est un porte-bonheur.

Il n'y a que les hommes qui peuvent monter sur le char.
C'est la tradition.
Les hommes du quartier pratiquent la musique pendant un an et ils jouent ici.

Pendant 3 ans, on ne pouvait pas faire la fête normale. Donc Nous devions organiser un festival cette année pour perpétuer la tradition.

C'est beau !! C'est le char Naginataboko.
Il est près du grand magasin Daimaru. Tout le monde le regardait depuis la rue Shijo et écoutent de la musique.

Sakura information 2022 - Sewari

 

Je suis allée à Sewari qui est dans la ville de Yawata.

On peut voir beaucoup de cerisiers. Aujourd'hui, il y avait la fête de cerisier.

On peut y aller depuis la station de Keihan "Iwashimizu Hachimangu".

Beaucoup de visiteurs marchaient depuis la station.

Les cerisiers étaient magnifiques !!

Il y avait des stands de nourriture et une atmosphère amusante.

Le chemin avec des cerisiers est long.

Il y a une distance d'environ 1,5 km.

Les branches des cerisiers sont basses et longues.

C'était agréable de faire le hanami (le pique-nique sous les cerisiers).

Kôyô2021 Nanzenji

 

Pâtisserie La Klassique

 

Je vous présente une excellente pâtisserie de Kyoto.
Elle s'appelle "La Klassique".
Elle est située à côté de sanctuaire Shimogamo.

C'est une petite pâtisserie et on peut y manger sur place.
J'ai commandé un shortcake (gâteaux à la fraise) et un café.
Ohhhh !!
La forme de shortcake est très classique et j'adore comme ça.
Mais la qualité de chantilly et des fraises... tout est délicat.

On peut acheter des gaufres, des cookies et des confitures aussi.
Il y avait une jeune fille qui a acheté 5 ou 6 gâteaux et elle en a mangé deux sur place.
Elle était mince. Je trouve qu'elle est une patissière.

Je pense que cette pâtisserie est la meilleure de Kyoto.

Restaurant libanais Ki:

 

Je suis allée au restaurant libanais Ki:.

Il est situé près de la station Keihan Kiyomizu-Gojo.
Il faut traverser la rivière Kamo et déscendre la rue Kiyamachi.

C'est un nouveau restaurant qui est ouvert à partir de 8h du matin jusqu'au 10h.
Et le déjeuner est à partir de 11h.

J'y suis allée vers 11h. Et j'ai commandé un falafel plate et un "cordial" qui le jus d'ananas et gingembre et le cardamon.

Le restaurant est très petit et simple.
On commande d'abord et il faut payer près de l'entrée. Ensuite, on prend les baguettes ou des couverts.
Une table pour10 personnes est très jolie.

Le plat de falafel est préparé avec des légumes et la sauce Aïoli et du houmous.
Il y a deux pains pita noirs aussi.
On y met des ingrédients et on le mange comme un sandwich.
Les légumes sont frais et les herbes deviennent un accent dans ma bouche.
J'ai senti les coriandres et des menthes.

La boisson Cordial est aussi bonne.
C'est très bien quand il fait chaud.

Je veux bien essayer d'autres plats aussi.
Il y a des poulets et des boeufs grillés.

Ce restaurant est déjà populaire.

Kaneyo, le restaurant d'anguille

 

Je suis allée au restaurant d'anguille Kaneyo situé dans la rue Rokkaku près de la rue Shinkyogoku.

C'est un vieux restaurant.
Dans le restaurant, il y a un petit jardin au fond de restaurant.
Une petite cascade et un étang...
Le son de l'eau m'a fait rafraichir.

La spécialité est Kinshi don (un bol de riz avec des tranches d'anguilles et une omelette).
J'ai commandé aussi une soupe de miso rouge (Akadashi).

L'omelette est énorme et sort du bol.

Je suis déjà venue il y a longtemps.
Mais beaucoup de touristes chinois ont commencé de venir ici et il y avait toujours beaucoup de monde. J'ai donc évité de venir ici.
Le Kinshidon que j'ai mangé était très bon.
Le prix de Kinshi don est 2,600 yens.

Le jardin botanical de Kyoto

 Je suis allée au jardin botanical de Kyoto aujourd'hui.
C'est la saison de fleurs !!

Il faisait beau aujourd'hui. C'était parfait.

D'abord, j'ai vu beaucoup de roses.
Il y a une partie qu'il y a beaucoup de roses dans le jardin.
C'était très très beau !

Vous aimez les fleurs ?

Si vous aimez les fleurs, je vous conseille de visiter ici.
Le tarif d'entrée est 200 yens.

Ensuite, je suis allée voir des hortensias et des iris japonais "hana shobu".
Wow ! 

Il y a beaucoup de couleurs et des formes différentes.

Ce sont des hanashobu.

Je les ai utilisé pour mon ikebana cette semaine.

Le jardin botanical est grand et on peut faire le pique-nique.
Il y avait beaucoup de personnes âgées  et des familles avec des petits enfants.

C'est très agréable quand il fait beau.