La saison de Kakigôri

 

Il fait très chaud à Kyoto.
Et chez vous ? Quel temps fait-il en France ?

Je suis allée chez Umezono pour me rafraîchir.

J'ai commandé un kakigōri (glace pilée) aux haricots rouges et aux shiratama.

Umezono est un petit café situé dans la rue Kawaramachi, près de la rue Rokkaku.

J'y suis allée avant midi, mais il y avait déjà beaucoup de monde. Je pensais qu'il y aurait moins de monde le matin, mais en fait, tout le monde avait eu la même idée que moi !

Les mitarashi dango font également partie des spécialités de la maison.

Le dessert taïwanais "douhua".

 

J'ai découvert un nouveau café taîwannais "豆NEW-To NEW".
On peut y déguster du douhua, un dessert à base de tofu.  C'est le dessert de Tôfu.
C'est le dessert que j'aime beaucoup. L'année dernière, quand j'ai visité à Taipei et Tainan, j'ai mangé des douhua quelque fois.
Maintenant il y a plus en plus d'endroits où on peut manger le douhua.
Le propriétaire est taïwanais et il est très gentil.
Il nous explique trois sortes de Tôfu et d'autres ingrédients.
Il est situé près de la station Shijo.
C'est un nouveau café mais il y a déjà beaucoup de fans.
Quand j'y suis allée, il y avait beaucoup de clients et qu'ils connaissait déjà le system de café. Donc je suis vraiment étonnée.
J'ai choisi le tofu de texture intermédiaire, ni trop ferme ni trop fondant. Il était vraiment délicieux !

J'ai commencé le blog en coréen.

Vous savez ?

J'apprends le coréen, mais je n'arrive pas encore à bien l'écrire.

J'ai donc décidé de commencer un blog en coréen. 

Quand j'ai commencé Miso Journal en français, c'était exactement la même chose. Grâce à ce blog, j'ai beaucoup progressé en français et j'ai rencontré beaucoup de personnes.

Avec le coréen, c'est encore plus difficile. Alors j'écris mes textes toute seule, puis je les vérifie avec ChatGPT. 😄

J'apprends aussi énormément grâce à ChatGPT. Pour l'instant, je n'écris que quelques phrases avec des photos, mais j'aimerais continuer et, un jour, être capable d'écrire toute seule, sans l'aide de mon professeur… ChatGPT !

Blog misojournal en coréen
miso journal 교토 이야기

Ikebana du jour : Juillet

 

Gion matsuri 2026

Bonjour,

On est déjà le 25 juillet. Il fait très chaud à Kyoto.

Le mois de juillet est celui de la fête de Gion. Cette année encore, j'ai pris beaucoup de photos et de vidéos.

La fête de Gion dure tout le mois de juillet. Je l'aime beaucoup et, pendant cette période, j'essaie de prendre beaucoup de photos et de visiter le plus de chars possible.

Beaucoup de personnes prennent des photos des chars dans les rues. C'est une fête que les habitants de Kyoto adorent.

La fête est divisée en deux parties : le Sakimatsuri (前祭) et l'Atomatsuri (後祭).

Du 14 au 16 juillet, c'est la période du Yoiyama, pendant laquelle on trouve de nombreux stands de nourriture.

Les processions ont lieu le 17 juillet pour le Sakimatsuri et le 24 juillet pour l'Atomatsuri. L'Atomatsuri est plus calme que le Sakimatsuri, ce qui permet de profiter de l'ambiance plus tranquillement.

Le voyage à Séoul

 

Après le Jeonju, je suis allée à Séoul.

Il y a deux amies coréennes qui habitent à Séoul. D'abord, j'ai vu une amie avec son mari et lendemain j'ai vu une autre amie dans le marché de Manwon.

Quand j'étais seule, j'ai visité le musée Leeum, situé à Hannam-dong. J'ai également découvert plusieurs cafés et je suis allée au bar à vin Mana.

Le bar à vin Mana était vraiment très agréable. Je l'avais réservé via l'application « TableCheck » et j'y ai passé un excellent moment. Le service était particulièrement attentionné.

Avec mon amie et son mari, nous sommes allés dans un restaurant spécialisé dans le jokbal (pied de porc braisé). Ensuite, nous nous sommes promenés avant d'aller dans un café qui offrait une très belle vue sur la ville.

C'était une très belle soirée. J'ai essayé de parler coréen. Ce n'était pas toujours facile, mais comme le mari de mon amie ne parle pas français, contrairement à elle, j'ai dû faire de mon mieux pour communiquer en coréen.

Lendemain, j'ai vu une autre amie et on a visité le marché Mangwon et on a acheté plusieurs plats et on a mangé dans un café où on peut manger des choses qu'on a acheté au marché sur place. On est allées au café qu'elle aime bien et on est allées dans une librairie aussi. C'était vraiment sympa.

Cette fois, j'ai pu visiter deux villes et j'ai beaucoup profité la ville de Séoul aussi.
En plus, le temps était magnifique !

C'était un très beau voyage.

Le voyage à Jeonju (Corée)

 

Entre le 28 mai et le 1er juin, je suis partie en Corée. Cette fois-ci, j'ai commencé mon voyage par Jeonju, célèbre pour son bibimbap. Depuis l'aéroport d'Incheon, il faut environ trois heures de bus pour rejoindre la ville. On y trouve de nombreuses maisons traditionnelles coréennes, et l'atmosphère y est très paisible. J'y ai croisé très peu de touristes japonais. Comme j'apprends le coréen, j'ai essayé de parler uniquement coréen dans les taxis et les restaurants. J'étais heureuse de pouvoir communiquer un peu, et cela a rendu le voyage encore plus agréable.

Je suis restée dans un hanok, une maison traditionnelle coréenne.La chambre était simple mais confortable, avec un lit et une télévision. De plus, l'hébergement se trouvait en plein centre-ville, ce qui était très pratique.

J'ai beaucoup apprécié mon séjour.

Quand je suis allée à l'office de tourisme, une dame m'a conseillé de visiter un jardin réputé pour ses roses à cette période de l'année.

J'y suis donc allée en taxi et j'ai beaucoup discuté avec le chauffeur.

Il joue du saxophone comme passe-temps.

Moi aussi, je joue du saxophone. Nous avons donc un point commun.

Le petit déjeuner, c'est la soupe avec des sojas.
C'était très bon. J'avais déjà vu ce restaurant dans un drama coréen.

Il y a beaucoup de petite rues à Jeonju. C'était très joli.

Hozugawa Kudari

 

Une amie de Tokyo est venue à Kyoto.

Nous sommes allées à Kameoka et nous avons essayé de prendre le bateau qui va jusqu’à Arashiyama.

Cette activité s’appelle le « Hozugawa kudari ».

Il faut aller à Kameoka en JR puis prendre le bateau.

Le billet coûte 6 000 yens par adulte.

C’est un peu cher, mais comme je ne l’avais jamais fait, je voulais l’essayer avec elle.

Il faisait très beau et on pouvait voir les belles montagnes et la nature.

C’était vraiment agréable.

Il faut environ 1h40 pour arriver à Arashiyama.

Par moments, la rivière était étroite et les vagues étaient fortes.

C’était donc assez impressionnant et même un peu dramatique.

Si vous voulez, essayez "Hozugawa kudari" une fois.

Hiroshima et Iwakuni

 

Je suis allée à Hiroshima les 4 et 5 mai.

J'y suis déjà allée trois fois, mais cela faisait longtemps que je n'y étais pas retournée.

Comme je n'avais rien à faire pendant la Golden Week, j'ai décidé d'y aller.

J'ai visité le musée d'art de Hiroshima, où il y a beaucoup de peintures impressionnistes.

Ensuite, je me suis promenée dans le centre-ville avant d'aller à l'hôtel.

Le soir, j'ai mangé un okonomiyaki chez Lopez.

Le chef est guatémaltèque et ce restaurant est populaire auprès des habitants du quartier.

Le lendemain, je suis allée à Miyajima puis à Iwakuni, qui est connue pour le pont Kintaikyo.

Il faisait très beau et un peu chaud !

J'ai pris des photos et des vidéos, puis je suis retournée à la gare de Kyoto.

Depuis Miyajima, il faut environ 20 minutes pour aller à Iwakuni. Ensuite, il faut prendre le bus pour aller au pont Kintaikyo.

Quand j'étais petite, je suis déjà venue à cet endroit. Donc, je voulais le revoir encore une fois.

C'était vraiment beau, comme dans mes souvenirs.