J'ai visité le temple Eikando qui est l'un des temples connus pour les momiji.
Il y a aussi des illuminations le soir.
J'y étais la semaine dernière. C'était le bon moment de voir les momiji.
Je suis déjà venue avant. Mais cette fois était le meilleur.
Beaucoup de visiteurs disent "On a beaucoup profité des momiji ici".
Une amie m'a offert des yuzus que sa mère fait pousser dans son jardin.
Le yuzu est un citron japonais. Maintenant, c'est la saison des yuzus.
En hiver, on met des yuzus dans le bains aussi. ça sent bon !
Comme j'ai beaucoup de yuzus, j'ai fait un sorbet avec des yuzus. C'est très facile à faire. On met du sucre et de l'eau dans un pot et l'on fait bouillir le tout.
Quand le sucre a bien fondu, on y met du jus de yuzus et de la peau rasée de yuzus.
Quand la liquide a refroidi, on le met au congélateur.
De temps en temps, il faut mélanger le tout avec une fourchette.
Deux heures après, c'est prêt à être dégusté.
Après le travail, je suis passée au glacier Sugitora que j'aime beaucoup.
Sugitora a commencé à vendre des pâtisseries aussi.
J'ai trouvé une information sur instagram.
Sugitora a commencé "Stollen" aussi. J'ai donc demandé s'il y a des stollen ou pas.
Il ne restait qu'un seul.
Ohhh ! C'est le destin. Je l'ai acheté.
Le chef de Sugitora m'a dit que on peut le garder jusqu'au Noël. Mais je n'arrive pas résister...
J'ai ouvert et j'ai goûté un peu. Ahhh, c'est très bon !!
J'en profite cette semaine...
