Le voyage à Hakata - Udon Taira

Je suis allée à Fukuoka ce weekend.
La ville de Fukuoka est dans la région de Kyushu.
Quand on parle de Kyushu ou Fukuoka, on pense à Ramen (le styke tonkotsu).
Mais l'udon est connu aussi.

J'ai d'abord mangé l'udon chez Udon Taira.
C'est un restaurant très populaire.
Il y a toujours la queue devant le restaurant.
Ce n'est pas très loin de la gare de Hakata.
Tout le monde commande "Niku Gobô, le boeuf et le tempura de gobô(légume)".

L'équipe du restaurant travaille bien et ils sont très sympas.
L'udon est aussi très bon. La soupe est comme le style Kansai, c'est très clair.
Les nouilles sont aussi bonnes.

Il y avait beaucoup de touristes coréens.