2.10.19
Le restaurant Torinago
Le dimanche dernier, je suis allée à Fukuchiyama avec des amateurs de vin japonais.
La ville de Fukuchiyama est au nord de Kyoto.
Il faut prendre le train de JR pendant 2h.
Nous sommes partis de Kyoto vers 15h30.
On a déjà bu une bière dans le train et on a rigolé.
On était 18.
En fait, nous sommes allés au restaurant Torinago où on peut manger la cuisine de poulet et le Kamonobé (on trompe des tranches de canards et des poireaux).
J'y suis allée pour la première fois.
D'abord le bouillon est bon et on mange d'abord des canards et des hachés de canards qui sont bouillis dans une casserole.
En même temps, on a mangé aussi des poireaux ensemble.
C'est très léger et on peut manger beaucoup !
On peut finir avec des nouilles soba.
On a commandé aussi des karaagué (poulet frit)...
En fait, ce n'était pas le karaagué normal... C'était énorme et trop bon !
C'est le meilleur karaagué de ma vie !!!
On a bien mangé et parlé avec de l'alcool. lol
Mais il faut rentrer en train. On est parti vers 21h.
Entre Kyoto et Fukuchiyama, il y a aussi l'express.
Mais sans express, on peut y aller sans problème.
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