Boulangerie HATSUTATSU (Osaka)

J'ai encore marché dans le quartier de Nakatsu.

J'ai trouvé une boulangerie Hatsutatsu.

C'est une petite boulangerie.

Mais ça a l'air bon.

J'ai acheté un pain au chocolat. hihi

Pardon ?

Ah oui, j'ai mangé le soba tout à l'heure.

C'est pas grâve !

C'est très intéressant de découvrir un nouveau quartier.

Oh, il y a une fleuriste aussi.

Il y avait des supermarchés et un combini.

Il y a des jeunes qui font des magasins et des perosonnes qui habitent ici.

Tout est mélangé.

C'est marrant.

Le restaurant de Soba Covojean (Osaka)

Aujourd'hui, j'ai encore trouvé un restaurant à Nakatsu (Osaka).
Je voulais encore retourné au restaurant Think shokudo.
Mais le déjeuner était fini... snif snif

OK, j'ai encore cherché des restaurants avec mon iPhone.
Quand on cherche des restaurants, Instagram est très utile.
J'ai trouvé un restaurant de soba dans le même quartier.

Il s'appelle "Covojean".
Le nom du restaurant, il n'y pas de sens.
Le chef s'appelle Kobo. Il est appelé "Kobochan".
Et sa femme a fait un nouveau mot avec french touch...
kobochan... covochan... covojean...

Bon, j'y suis entrée dans ce restaurant qui a l'air un café.
On peut choisir des soba chaud ou froid et on peut ajouter du riz avec des petits plats.

J'ai commandé le soba froid avec une soupe chaud et des tranches de canard.
J'ai ajouté aussi un bol de riz et des plats.
Donc c'est un soba set.

Le chef et sa femme sont mignonne et gentils.
J'ai aimé ce restaurant qui a l'air un café.

Le quartier de Nakatsu est très intéressant.
Il y a beaucoup de choses qui sont installés récemment.
Je veux bien découvrir cet endroit.

Bistro Think shokudô

J’ai trouvé un restaurant sympathique à Osaka.
Il est près de la station Nakatsu près d’Umeda.

Il y a trois menus de déjeuner.
J’ai choisi un menu du riz.
On peut ajouter plus de coriandre ou sans coriandre.
C’est une cuisine asiatique.
Donc le serveur nous demande si on peut manger des coriandres ou pas.

Le menu que j’ai commandé est du riz avec des choux et du porc haché.
Il y a une salade, du tofu, des fruits et une soupe de légume.

C’est très simple ! Mais c’est vraiment bien préparé et délicieux !
Les légumes sont frais !
Le goût est parfait avec des coriandres.

Deux hommes travaillent dans ce restaurant.
Il n’y a pas beaucoup de places.
Le dîner est toujours complet.
C’est un nouveau restaurant assez populaire.

Nakatsu n’est pas loin d’Umeda. Il y a Umeda Sky bill aussi.
Si vous voulez, allez découvrir la ville de Nakatsu et le bistro Think shokudô.