Un bon samedi avec la cuisine chinoise

Je suis allée au restaurant chinois avec ma famille.

Il est situé à Katsura.

Mais c'est un peut loin de la gare.

Il faut prendre 3 stations en bus.

Le restaurant s'appelle "Rosen".

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26002466/dtlmap/

Il y a des menus pour le déjeuner.
On a commandé à la carte.
je viens de temps en temps ici.
Les gyoza étaient très bons !!
J'adore.

Je ne sais pas comment dire en français.

Ce plat avec des tofu et des miso, on l'appelle "Mâbô dôfu".

C'est la cuisine chinoise de la région Shisen.

C'est piquant, mais c'est très très bon.

Les nouilles sautés avec des légumes.

J'ai bien mangé !!

La soirée chinoise chez Kiln

Dimanche, je suis allée au restaurant Kiln.

Il y avait une soirée spéciale.

Un couple gourmande que je connais m'a invité.

Un chef de Tokyo et le chef du Kiln ont fait une collaboration.

Il y avait plein de plats.

Et chaque client, ou groupe, commandait des vins.

C'était vraiment intéressant.
L'atmosphère était très sympa.
Le resturant "Kiln " a d'habitude le style occidentale.
Mais cette fois, le restaurant a était décoré avec des fleurs et des motifs chinois.
C'était joli.
Tout le monde prenait des photos.
C'était une soirée speciale.