Sakura Sakura

En ce moment, on trouve beaucoup de produits en rose avec le nom de Sakura.
Ce n'est pas encore la saison de cerisiers.
Mais on a hâte de voir des cerisiers.
Donc on profite avec des produits Sakura.
Si vous venez au Japon en avril, je vous conseille de chercher des souvenirs de Sakura.

La lune est belle

La lune est belle...
En rentrant du travail, j'ai trouvé que la lune était très belle.

Connaissez-vous l'écrivain japonais "Sôseki Natsumé" (1867-1916) ?
Il a écrit beaucoup de romans. Je pense que plusieurs romans ont été traduits en français comme par exemple "Je suis un chat", "Botchan", "Sanshiro" et "Et puis (sorekara)".

Sôseki était professeur d'anglais.
Quand il a enseigné la traduction de la phrase "I love you", un étudiant l'a traduite par  "Je t'aime" en japonais. Sôseki lui a dit "Les Japonais ne disent pas de phrases aussi directe pour avouer un sentiment. Il faut traduire comme suit "La lune est belle". Si vous traduisez cette phrase de la sorte, ils comprendront à coup sûr."

En effet, à cette époque, les gens n'utilisaient jamais des phrases aussi explicites pour dire qu'ils aimaient une personne.
Sôseki a donc choisi cette expression. Elle exprime le sens et la beauté japonaise qui s'éloignent quand ils sont exprimés.

Cette anecdote est connue, mais ce n'est pas sûr qu'elle soit vraiment de Sôseki.

Si vous voulez, dites cette phrase à votre amie japonaise !
"La lune est belle (Tsuki ga kirei desune)"
Mais il est possible qu'elle vous réponde ceci :

"Ah, la lune ? oui, c'est vrai".

Tsuruhashi, le quatier coréen à Osaka

J'ai visité le quartier Tsuruhashi à Osaka pour la première fois.
Depuis la station Umeda ou Osaka, on peut y aller en train de la ligne JR.
Je suis déscendue à Tsuruhashi.
Il y a beaucoup de restaurants coréens.
J'étais avec une amie qui habite à Osaka.

On a essayé le restaurant de barbecue devant la station.
Il s'appelle "Gyuichi".
Il y a des menus pour le déjeuner.
On a choisi le menu wagyu (le boeuf japonais).

On a marché dans le passage.
Il y a des magasins de vêtements coréens et de nourriture.
C'est intéressant. C'est Corée !

C'est le maki coréen. Kimbap !
J'adore !

On est allées au quartier qui s'appelle "Coréen town".
On peut y aller à pieds depuis la station Tsuruhashi.
Il y a beaucoup de magasins coréens dans une rue.
C'est chouette !!

J'ai acheté un dessert coréen Hotteok.
C'était très très bon !!
Je n'avais jamais mangé ça !
C'est un peu comme un pancake.
Il y a du sucre noir dedans. C'est un dessert simple et bon !

J'ai acheté trois sortes de kimchi.
C'est un peu piquant. Mais c'est très bon.
Au Japon aussi, on utilise des kimchi pour la cuisine.
Bien sûr, on en mange directement aussi.
Mais on peut sauter des kimchi avec de la viande.

J'ai acheté encore un Hotteok. lol
Parce que c'était très bon !!

Si vous venez à Osaka ou Kyoto, je vous conseille d'aller à Tsuruhashi pour voyager en Corée d'Osaka.
Depuis Namba, je vous conseille de prendre le train de laligne Kintetsu.
C'est plus simple et proche.

Salon de Pâtisserie

Dans le grand magasin Isetan à la gare de Kyoto, il y avait un salon de pâtisserie jusqu'au 5 mars.
Je suis allée à la gare de Kyoto pour chercher mon nouveau passeport.
Et je suis passée dans le grand magasin Isetan pour voir le salon.
Le glacier "Sugitora" avait y participé.
Le chef et sa femme m'ont trouvé et salué.
Ils m'ont servi un café et j'ai commandé un parfait avec des fraises.

C'est très beau !!
L'année dernière, j'ai mangé son parfait pour la première fois.
C'était le parfait aux fraises aussi.
Le glacier est situé entre les rues Teramachi et Shinkyogoku au sud de la rue Rokkaku.
J'y vais de temps en temps.

Dans ce salon, il y avait beaucoup de boulangeries et pâtisseries.
Il y avait beaucoup de monde ! Surtout les filles...

J'ai découvert une boulangerie de Kyoto.
Elle s'appelle "Opera".

J'ai acheté un croissant. C'était très léger et très bon.
Elle a une boutique à Kitano, mais elle est toujours fermée.
La boulangerie Opéra travaille souvent pour le salon.
Donc il faut chercher des salons si on veut acheter ses pains.

Le salon est jusqu'à demain.
Si vous voulez, allez au grand magasin Isetan.