Le 14e

 

Il y a un restaurant qui est renommé pour le steak.
Il s'appelle "Le 14e". Il est situé dans la rue Kawaramachi près de la rue Marutamachi.
C'est un petit restaurant.
On peut y manger de la viande vieillie.
J'étais avec une amie. On a commandé une salade avec des jambons.
J'aime beaucoup ce restaurant. Le vin est aussi bon.
Si vous voulez, essayez ce restaurant. Il faut bien réserver. 
C'est délicieux.

Nous avons également commandé du fromage.
Hmm, c'est parfait avec le vin rouge.

Le restaurant Mansei

 

La semaine dernière, je suis allée au restaurant Yakiniku "Mansei" situé dans la rue Kiyamachi près de l'avenue Oiké.

C'était une amie qui le connaissait.
Ils ont des terrasses au bord de la rivière mais comme il ne faisait pas beau, on a mangé dans ce restaurant. C'est tant pis !

On a commandé plusieurs sortes de la viande et une salade.
On mange vite et on mange beaucoup ! Donc on est toujours occupées !
Le premier plat était des tranches de boeufs crus.
J'avais un peu peur de manger ça mais c'était bon en fait.

Une amie a commandé beaucoup de sortes de tripes.... Je n'aime pas trop.
Mais j'ai essayé de les manger...
Hmmm, on n'a pas forcement de commander ce genre de viandes.
C'est ma conclusion.

La soirée avec un alsacien stressé chez Kikkôya

 

Cette semaine, j'ai vu un ami français à Kyoto.
Il habite à Tokyo pour ses études. Et il est venu à Kyoto pour une conférence.
Si vous avez déjà lu mon livre, vous le connaissez.
Il est "Alsacien stressé" dans mon livre. J'ai écrit trois épisodes avec des touristes français. La première épisode était l'histoire de lui "Alsacien stressé".
En fait, c'est lui qui a parlé de mon blog et mes idées à l'édition "La commune".
Il a participé aussi de faire mon livre. Donc j'ai invité le dîner comme il voulait manger le tôfu et des yuba. Il a commandé un verre de vin rouge japonais, Maruki wine.
Et j'ai commandé une bière et on a bu du saké de Kyoto aussi.

On a mangé des sashimi (les poissons crus) , une omelette japonaise (Dashimaki), une salade avec des avocats et des crevettes. Hmmm c'est très bon avec de l'alcool !

C'est la soirée avec la cuisine japonaise.

Il a beaucoup raconté de la vie à Kyoto et des montagnes de la région Kantô car il adore la randonnée. Sa passion est la randonnée. On peut le dire maintenant.

Ce restaurant Kikkôya qui est près de la station Karasuma Oiké, il nous propose de faire le yuba. Le yuba est le peau de lait de soia.
On le mange avec de la sauce. Hmmm, c'est très bon !! Il faut attendre de faire le yuba, mais on peut manger beaucoup de yuba comme ça.

On peut manger le tôfu avec ce lait de soja à la fin. La serveuse y met la liquide Nigari qui est important pour faire le tôfu et on attends 5 minutes.
"Ohhh, c'est tôfu !! "

"L'alsacien stressé" était content de manger tous les plats japonais.
On a beaucoup mangé et rigolé. C'était une belle soirée.

Sushi night avec des touristes français

 

J'ai vu une famille française ma semaine dernière.
Une fille et sa maman voulaient manger des sushi.
La fille m'a demandé d'aller au restaurant de sushi, sa mère n'aime pas le poisson.
Mais il y a des sushi avec des comcombres et des omelettes, je leur ai conseillé ce genre de sushi aussi.
On est allés au restaurant de sushi près du grand magasin Daimaru "Sushisei". 
J'ai choisi un menu environ 1500 yens et elles ont choisi à la carte.

Elles ont choisi des saumons et des comcombres et deux omelettes.
Je n'ai jamais vu beaucoup de sushi saumons comme ça ! C'était incroyable !

La mère qui n'aime pas le poisson peut manger des saumons et elle a tout essayé.
Et elle a dit" Hmmm, c'est trop bon !!! C'est la bonne qualité ! Je n'ai jamais mangé des saumons comme ça. "
Et sa fille a mangé 6 sushi saumons et un peu de comcombres.
Elle a demandé à sa mère "Tu veux commander encore ? "
La maman réfléchissait deux secondes...

Et elle a dit "Oui ! Je vais commander des saumons !"

Elle a mangé encore 4 sushi saumons.

C'était marrant. La mère qui ne voulait pas manger des sushi, elle a mangé plus que sa fille.

Train Train

C'est un bar à vin qui est dans le centre ville.

Il s'appelle "Train train".
Je suis déjà venue ici comme c'est près de mon bureau.
Récemment, ce restaurant est plus en plue populaire.
Je ne peux pas entrer à midi.

J'ai donc réservé pour le soir.

Pour le midi, on peut manger une petite soupe et un plat. Le prix est environ 1100yens (8 euros). C'est raisonnable. 
Je voulais découvrir le soir du Train train.
Le menu est à la carte. On était trois. On a pris 10 plats. J'ai pris 4 verres de vin d'Alsace avec ces plats.

Tout est bon !! C'est léger et pas gras. Il y a toujours des surprises.
On a mangé des desserts aussi. J'ai pris une crème caramel.
Hmmm, c'était très bon !!

Quand vous venez au Japon, vous pouvez prendre de l'alcool avec des bons plats ici.

Le restaurant chinois HOSHIMACHI

 

Hier j'ai vu deux amies à Kyoto.
J'ai réservé un restaurant chinois qui est dans le centre ville.
Il s'appelle "HOSHIMACHI (la ville d'étoile) ".

Les chefs sont de Hongkong. On peut manger des vapeurs ici.
Tout est bon !!
On a mangé beaucoup de plats. Mais on a mangé vite. 

Le total était 13,000 yens. Donc 4,400 yens par personne.
On était contentes !!

Il est dans la rue Muromachi au nord de la rue Takoyakushi.
C'est près de la station de métro Shijo.

Sushi night

 

Je suis allée chez mon frère.
Sa maison a été rénovée récemment. Je l'ai donc visitée.

C'était la maison de mes grands-parents avant.
Comme ils sont décédés, mon frère a déménagé avec sa famille.

On a mangé le sushi ensemble.
Ohhhh c'est beauuuuu !

Ils ont commandé une livraison de sushi.
Quand on fête, on mange le sushi souvent comme ça.
Quand on était petit, on mangeait le sushi chez mes grands-parents pour le jour de l'an.

J'ai pensé à eux.

Le 14e

 

Je suis allée au restaurant de steak "Le 14e".

Il est situé à Kawaramachi Marutamachi.
Je vous ai déjà présenté ce restaurant. Le chef est la spécialiste de la viande.
Il a déjà travaillé à Paris et à Tokyo.

Il est ouvert à partir de 17 heures.
On était deux personnes.
Il n'y avait pas de personnes. On a pu manger tranquillement.

En ce moment, je ne mange pas dehors.
Donc j'étais contente d'avoir pu manger ici.

Le vin est aussi très bon.
On a choisi une bouteille de vin rouge.
"Le pech abusé"

C'était très bon avec ces plats.
Le steak, la spécialité du resto, était magnifique comme d'habitude.
Hmmmm je suis heureuse !!!

C'est le porc fumé avec la salade.
Hmmm... C'est bon aussi...

C'est la première fois que j'ai commandé.

Le vin avec le fromage Burrata avec des tomates.
C'est le plat standard pour moi.
Les tomates sont frais et il y a beaucoup de jus.
Le fromage est le goût de bonheur. ahhhh.... trop bon.

Si vous avez l'occasion de venir à Kyoto, je vous conseille de manger l'excellent steak ici.

La soirée Bônenkai

La fin d'année, on fait des fêtes avec des amis ou des collègues.
On l'appelle "Bônenkai".
Pour finir l'année, on fait des fêtes.
Le sens est "La fête pour oublier l'année".

J'ai fait le bônenkai avec l'équipe de boulot dans un restaurant français.
On est allés au restaurant "Le Bouchon" situé dans la rue Nijo près de la rue Teramachi.

Il y a des menus et on peut choisir une entrée, un plat et un dessert.
C'est un restaurant raisonnable et les plats sont bons.
On a beaucoup rigolé et c'était une bonne soirée.

Quand on fait le bônenkai, on boit d'alcool et on va à Izakaya normalement.
Mais on a fait avec le style français.
C'était bien aussi.

Et vous ?
Vous allez faire le bônenkai ?

Branca Night

Un très bon bar "Branca" est situé dans la rue Gokomachi au nord de la rue Sanjo.
J'adore ce bar.
Les plats sont japonais et asiatiques...
Tout est mélangé.
Il y a beaucoup de coriandres pour les plats.
Comme je suis venue plusieurs fois, j'ai les plats préférés de Branca.
D'abord, je commande toujours l'avocat avec du thon et des algues et des raviolis...


J'ai beaucoup mangé comme d'habitude. lol
Le patron et le serveur sont toujours sympathiques et gentils.
Le patron prépare des onigiri vers 22 heures.
C'est délicieux.

En fait, j'aime bien de parler avec le patron et le serveur.
Quand ils ont fini le temps d'onigiri, ils sont relaxes et ils parlent beaucoup.
J'aime bien ce temps.
C'est très sympa et très drôle.
On peut rigoler avec le patron dans bar, ça c'est très important.
Les plats sont importants mais la conversation est aussi importante pour moi.

Le bar Moshimoya

J'ai découvert un bar grâce à une amie française qui vient souvent au Japon.
Comme elle est revenue à Kyoto, on a mangé ensemble.
Elle m'a proposé d'aller au bar Moshimoya qui est près de Kawaramachi Gojo.
C'est un petit bar mignon.
La patronne aime bien la préfécture Okinawa.
Elle fait des plats asiatiques et japonais... j'adore ce style.
Sa spécialité est le gyoza et des légumes frais.
C'est vrai que je suis étonnée la qualité de légumes.
C'était très frais et il y avait des sortes de légumes que je n'avais jamais testé.
C'était très bon.

Dans ce bar, j'ai l'impression qu'il y a beaucoup de clients habitués comme des amis de patronne.
C'est un bar sympathique. On peut bien manger.
Si vous restez dans le centre ville, je vous conseille ce bar Moshimoya.

Barbacoa à Osaka

Je suis allée au restaurant de churrasco à Osaka.

Il s'appelle "Barbacoa" situé dans le bâtiment  Herbis Plaza ENT Osaka.

On peut manger de la viande avec des grandes brochettes.

Oui, c'est le churrasco.

On peut manger la salade en buffet et beaucoup de sortes de viandes en volonté.

Le serveur vient pour nous proposer.

Le prix coûte environ 5,000 yens.

Et on peut ajouter le buffet de dessert aussi.

Si vous aimez de la viande, je vous conseille ce restaurant de churrasco.

Restaurant Hunter Kyoto

J'ai découvert un bon restaurant !
Il s'appelle "Hunter" près de la station Marutamachi.

On peut manger de la viande.
C'est un nouveau restaurant et très sympa.
Il y a aussi des petits plats pour boire un verre de vin.

On était trois.
On a commandé une asiette d'hors d'oeuvre pour deux personnes.
On peut manger des charcuteries et des légumes.
C'était très bon.
On a commandé des frites, le rôti d'agneau, le steak de boeuf...

On a profité le vin et tous les plats.
Si vous êtes fan de la viande, essayez ce restaurant !