Rikyu bento chez Shirukô

 

L'information de restaurant 2023 commence !

Aujourd'hui, je vous présente un restaurant japonais situé près de Shijo Kawaramachi.
Il s'appelle "Shirukô 志る幸".

Le bento qui s'appelle "Rikyu bento" est connu.
Mais il n'est pas dans une boîte à bento. Il y a du riz, du poisson, du polet et des légumes. Et la soupe miso est faite avec du miso blanc. Oui, c'est le style Kyoto !
Le miso blanc n'est pas comme le miso normal.
C'est à dire que ce n'est pas salé. C'est plutôt doux.
C'est un repas simple. 
C'est délicieux.

Le restaurant est aussi interessant. C'est comme un petit théâtre.
C'est marrant de manger ici.
On met notre manteau et le sac sur le tatami devant les clients comme il n'y a pas assez de place.

Je suis étonnée car il y avait beaucoup de clients.
Il y avait beaucoup de jeunes aussi.
Si vous voulez essayer le plat japonais simple, je vous conseille ce restaurant.

Sushi Kinbei

 

Quand j'étais à Kawaramachi, je suis passée devant le restaurant de bière.

J'ai vu un homme je connais.

J'y suis entrée et on a bu ensemble.

En fait, il vient souvent ici pour prendre une bière.

Quand il vient ici, il va souvent au restaurant de sushi après.

C'est le restaurant "Kinbei sushi".

Je vous ai déjà présenté ce restaurant dans mon blog.

J'étais toujours avec lui.

Ce restaurant de sushi est aimé par les gens de quartier.

Je vois souvent des couples ou des enfants avec ses grands-parents.

On peut commander par un sushi.

Normalement il y a deux sushi sur une assiette mais ici on peut essayer beaucoup de sushi différents.

J'ai mangé des poissons Hamo qu'on mange souvent en été à Kyoto et des bonitos et des sushi.

Et on a mangé une soupe avec un oeuf aussi.

On a pris un saké Hakkaisan.

C'est très bon avec des poissons.

Kinbei sushi est dans le centre ville.

Si vous voulez essayer, il y a la carte en anglais aussi !

Donc ne vous inquiétez pas !

Il faut profiter le "Take out" !

Il y a beaucoup de restaurants fermés mais il y a aussi beaucoup de restaurants essaient de faire un autre service.
Surtout les bars et les restaurants qui ouvrent le soir, ils ont commencé de vendre des bento à midi et des petits plats emportés dans la journées.

J'ai essayé le bento avec des canards chez Matsumoto qui est le restaurant de soba.
Normalement, une assiette de petit plat comme ça, ça coûte entre 600 yens et 900 yens. Je pense que c'est donc raisonable si on peut manger ces plats dans une bento à midi.

C'est le bento de Branca qui est un restaurant que j'aime beaucoup.
Ses shûmai (vapeur) sont populaires.
C'est un plaisir de découvrir son bento grâce à coronavirus.
C'est un restaurant très populaire.

C'est un bento de bar à saké "Masuya saketen".
Il y a beaucoup de plats et c'est délicieux.
Ils vendent aussi des saké avec des verres ou la bouteille.
Je viens souvent ici avec les touristes français.
C'est un bar à saké sympa pour découvrir le saké japonais.

C'est le bento de restaurant de Yakitori "Aki" qui est dans la rue Tominokoji au nord de marché de Nishiki.
Il y a plusieurs bento avec des poulets.
C'est le bento de Chicken Nanban (le poulet frit avec du mayo avec des légumes).
C'est frais et très bon.
Après la commande, ils préparent. C'est donc chaud.


C'est un moment difficile.
Mais il y a aussi des petits plaisirs en même temps.
Pour aider les restaurants que j'aime bien, je vais acheter des bento quand je viens dans le centre pour le travail.

Kinbéi sushi

Aujourd'hui, je marchais dans la rue Kawaramachi près de la rue Sanjo.
J'ai trouvé un monsieur que je connais au bar d'Asahi.
Je suis entrée au bar et je lui ai parlé.
On a prit une bière et on est partis pour aller au restaurant de Sushi.
En fait, il va au bar et au restaurant de sushi tous les samedi.
J'ai déjà mangé des sushi avec lui ensemble.
Il m'invite toujours. C'est bien, n'est-ce pas ?

On est allés au restaurant Kinbéi.
Il y a un grand comptoir et il y a des chefs.
On peut manger des poissons crus "Sashimi" et des sushi.
Il y a aussi le menu déjeuner le weekend.
Il y a la carte en anglais. Je vous donc conseille ce restaurant.
J'ai trouvé des touristes français et ils ont commandé des sashimi set et des sushi.

J'ai mangé le chawanmushi aussi.
C'est un flan qui est fait avec des oeufs, du bouillon dashi, et le champignon.
Si vous voulez essayer ce restaurant de sushi, je vous conseille de manger le chawanmushi aussi.

Nouveau Parfait chez Sugitora

De temps en temps, j'ai envie d'aller au glacier Sugitoara situé dans le centre ville.
C'est un glacier très populaire.
On peut manger des glaces et des parfaits comme la photo.
Il y a toujours des glaces différents et c'est toujours amusant.

Cette fois, j'ai pris le parfait de tarte tatin.
Tous les ans, il offre le parfait de tarte tatin.
Mais cette année, c'était le meilleur !

La crème chantilly avec des pommes, des pies, des glaces et des noisettes...
Tout est bon ! Le moment agréable passe très vite.
J'ai mangé tout de suite... C'était trop rapide...
Triste...

J'aime bien de parler avec le chef aussi.
Il est très gentil et il m'offre de temps en temps une boule plus.

Le bar Fujii

J'ai découvert un petit bar japonais près de Shijo Kiyamachi.
Il s'appelle "Fujii".
Il est situé près de la rivière Takasegawa et au sud de la rue Shijo.

Il y a beaucoup de petits bars à kyoto.
Mais c'est un peu difficile d'y entrer pour la première fois.
Parce que on ne sait pas le prix et on ne sait pas comment faire...
Le bar Fujii, j'y suis allée pour la première fois avec une amie qui connait ce bar et le patron.

On a commandé une bouteille de bière et on a commandé deux assiettes avec trois sortes de plats et des poissons crus et des poulets sautés avec du poivre et du yuzu.

Les plats coûtent environ 700 yens.
Ce n'est pas cher et la qualité est bonne.
Il n'y a que 4 ou 5 places et il y a des clients habitués.
Mais tout le monde ne reste pas longtemps et il y a la carte avec le prix.

Si vous voulez, essayez le petit bar Fujii.

Le salon de dessert

Jusqu'au 5 août, il y a le salon de dessert dans le grand magasin Takashimaya situé à Shijo Kawaramachi.
On peut y trouver beaucoup de pâtisseries.
Il y a aussi le pain.
On peut manger sur place pour quelques pâtisseries.
J'ai acheté une crêpe luxe avec des mangue.
C'était bon ! Mais c'était grand quand même.

Je dois faire une régime...

Le bar Moshimoya

J'ai découvert un bar grâce à une amie française qui vient souvent au Japon.
Comme elle est revenue à Kyoto, on a mangé ensemble.
Elle m'a proposé d'aller au bar Moshimoya qui est près de Kawaramachi Gojo.
C'est un petit bar mignon.
La patronne aime bien la préfécture Okinawa.
Elle fait des plats asiatiques et japonais... j'adore ce style.
Sa spécialité est le gyoza et des légumes frais.
C'est vrai que je suis étonnée la qualité de légumes.
C'était très frais et il y avait des sortes de légumes que je n'avais jamais testé.
C'était très bon.

Dans ce bar, j'ai l'impression qu'il y a beaucoup de clients habitués comme des amis de patronne.
C'est un bar sympathique. On peut bien manger.
Si vous restez dans le centre ville, je vous conseille ce bar Moshimoya.

Pop Pizza

J'ai découvert une pizzeria américaine.
Elle est située dans la rue kawaramachi entre les rues marutamachi et Imadegawa.
C'est près de Kôjinguchi.
On peut commander et manger une part de pizza.
Sinon une pizza avec des amis, tout est ok.
Je ne connaissais pas la pizza américaine.
Mais c'était très bon. C'est diférent par rapport la pizza italienne.

Cette fois, j'y suis allée pour le consert.
Ici, il y a beaucoup d'événements aussi.
C'est un petit resto mais très sympa.
Le patron américain et sa femme s'occupent de faire des pizzas et des services.
J'ai beaucoup aimé ce style.

Café School Bus

J'ai découvert un nouveau café à Kyoto.
Il s'appelle "School Bus".
Il est situé dans la rue Kawaramachi entre les rues Marutamachi et Nijo.

C'est un petit café avec le style américain.
On doit payer à la caisse et on attends avec le numéro.
Il y a des scones, des cinnamon rolls, des croissants et des pains au chocolat.

J'ai trouvé que l'espace est petite.
Pour chercher le café, il faut passer dérrière de quelq'un.
C'est un peu difficile.
Comme c'était le jour férié, il y avait plein de clients.

Si vous avez l'occasion de passer cette rue, je vous conseille ce café.
Mais quand il n'y a pas beaucoup de monde, çe sera mieux.

Kaikado café

J'ai découvert un nouveau café.
Il s'appelle Kaikado café.
Le Kaikado est un magasin de boîte à thé.

Le café est situé dans la rue Kawaramachi devant la station du bus Nanajo Kawaramachi.
L'intérieur est moderne. Mais c'est très confortable avec des meubles en bois et des produits de Kaikado.
J'ai commandé un cheese cake et un café glacé.
C'était délicieux et ça me donne envie d'acheter ses produits.
C'est très beau !
Il y avait aussi des produits d'autres compagine de Kyoto.

Je vous conseille ce café pour vous qui aime bien des objets et le café.

Une soirée chez Stand

J'ai mangé avec mes collègues.
En ce moment, je fais souvent des "Nominication".
La "Nominication" veut dire une communication avec de l'alcool.
"Nomu" veut dire "Boire".

On est allées au bar Stand.
Il est situé dans la rue Shinkogoku au nord de la rue Shijo.
C'est un bar nostalgique.
J'ai présenté plusieurs fois dans mon blog.

Je pense que c'est très bien de se connaître.
On a commandé 5 plats.
J'aime bien le tempura de poisson "Hamo".
On en mange en été à Kyoto.
Il n'y a pas beaucoup à Tokyo.

Si vous venez à Kyoto en été, il faut absolument l'essayer.

Le restaurant croquette Nishitomiya

Il y a un restaurant de croquette à Kyoto.
Il s'appelle "Nishitomiya".
Il est situé à Kawaramachi-matsubara.
Depuis le grand magasin Takashimaya, vous pouvez descendre au sud.

On peut acheter et emporter aussi.
Mais il y a deux menus de déjeuner ici.
On peut choisir la salade avec des jambons ou des saumons.
Et on peut choisir deux sortes de croquettes.
J'ai choisi une croquette nature et une croquette avec du fromage bleu.
Il y a aussi petits pains avec la salade.

C'était léger et très bon.
On peut prendre de l'alchool aussi.
J'ai pris un verre de vin blanc.
C'était un bon samedi...

La saison de bière

Il fait chaud à Kyoto !
Il faut humide plutôt.
Vous êtes déjà venu à Kyoto en été ?

La sorte de chaleur est différente.
Le mois de juillet, c'est la saison de la fête de Gion.
C'est l'une des trois grandes fêtes de Kyoto.
Pendant un mois, il y a beaucoup de cérémonies et d'événements.
Entre le 13 et 16 juillet, on peut voir des chars dans le quartier de Shijo Karasuma.

Ce weekend, j'étais dans un restaurant de la bière Asahi.
Il est situé dans la rue Kawaramachi au sud de la rue Sanjo.
J'ai pris une bière blanche de Tokyo et une autre d'Asahi.
C'était bon. Il y a aussi des choses à manger.
J'ai pris plusirus plats avec des amis.
Cette saison, il y a beaucoup de clients ici.
Pour les fans de bière, je vous conseille ici.

Umézono

Je suis allée à la pâtisserie japonaise Umézono.
On peut y manger des desserts japonais et on peut emporter des mitarashidango.

En été, je veux manger l'anmitsu.
L'anmitsu est un dessert japonais avec des Kanten, des haricots rouges (anko) et des dango.

C'est frais et très bon.
J'aime bien manger ce dessert en été.
Umezono est situé dans la rue Kawaramachi devant le magasin MINA. (près de la rue Rokkaku)

En fait, on peut trouver cette pâtisserie dans le quartier de Higashiyama et Teramachi-Sanjo aussi.
Si vous voulez, découvrez le dessert japonais.

Il a neigé à Kyoto

Hier (le 27 janvier), il a neigé à Kyoto.

Récemment, il neige souvent... mais ça ne tient pas.

Il fait vraiment froid.

Par contre, il y avait beaucoup de neige à Tokyo.

Beaucoup de monde a été stoppé à la gare pour attendre des taxis et des bus.

Photos d'aujourd'hui