La soirée avec une amie chez Tatsumi

 

Une amie de Tokyo est venue à Kyoto.
On s'est vu au bar Tatsumi qui est dans le centre ville.
C'est le style Izakaya.
On a commandé plusieurs plats avec de l'alcool.
Je venais souvent ici avec mes amis japonais et français.
Récemment, je ne bois pas beaucoup et je ne vais pas beaucoup au bar.
Donc c'est un peut nostalgique.

L'ambience et le goût de plat sont très bien et j'ai passé un bon moment avec une amie.
L'izakaya est parfait pour parler avec mes amis.
Vous y êtes déjà allé ?

La soirée Bônenkai

La fin d'année, on fait des fêtes avec des amis ou des collègues.
On l'appelle "Bônenkai".
Pour finir l'année, on fait des fêtes.
Le sens est "La fête pour oublier l'année".

J'ai fait le bônenkai avec l'équipe de boulot dans un restaurant français.
On est allés au restaurant "Le Bouchon" situé dans la rue Nijo près de la rue Teramachi.

Il y a des menus et on peut choisir une entrée, un plat et un dessert.
C'est un restaurant raisonnable et les plats sont bons.
On a beaucoup rigolé et c'était une bonne soirée.

Quand on fait le bônenkai, on boit d'alcool et on va à Izakaya normalement.
Mais on a fait avec le style français.
C'était bien aussi.

Et vous ?
Vous allez faire le bônenkai ?

La soirée chez Marufuku

Au Japon, on boit d'alcool et on mange ensemble avec les collègues.
Hier, je suis allée au Marufuku avec mes collègues.
Marufuku est un izakaya qu'on peut prendre d'alcool et des plats japonais.
Je suis déjà venue ici avec mes amis.
La qualité de poisson est super bonne ici.
Il y a aussi des maki et des poulets frits...

Marufuku est situé dans la rue Takakura près de la rue Nishiki.
Il y a le marché de Nishiki et le grand magasin Daimaru.
On peut y aller depuis la station Shijo.

Pour vous, c'est un peu difficile de commander.
Mais vous pouvez dire cette phrase.
"Osusumé kudasai".
Le chef nous prépare des plats populaires et recommandés.

La soirée chez une amie

Je suis invitée chez une amie.
Elle fait bien la cuisine.

La salade de patate, le porc grillé roullé avec des légumes, le boeuf, et du fromage.
La soupe du miso blanc "zôni" aussi, on a gouté.
Comme il y avait un ami français aussi, il a beaucoup aimé et découvert beaucoup de plats japonais.

On a parlé en français et japonais.
C'était très amusant.
Quand on mange dans un restaurant, on peut découvrir la cuisine proféssionelle.
Mais la soirée chez quelqu'un avec la cuisine, c'est très sympathique.

Je veux bien refaire la soirée comme ça !

Restaurant mexicain "Rôti Chicken Jackie tacos"

Je suis allée au restaurant mexicain "Rôti Chicken Jackie tacos".

Il est situé près de la rue Takatsuji et la rue Karasuma.

J'ai déjà présenté ce restaurant quand j'ai mangé à midi.

Le poulet rôti est populaire ici.

On était trois ce soir.

On a partagé des tacos et le poulet rôti.

C'était très bon.

La cuisine mexicain est très bien car on peut manger bien des légumes aussi.

Ce soir, c'était le 30 décembre.

Il y avait beaucoup de groupes comme nous pour faire la soirée "Bônenkai" ( la soirée avec des amis ou des collègues pour oublier et terminer l'année.)

On a beaucoup rigolé et parlé.

C'était vraiment sympa !

La soirée Takoyaki

Hier soir, j'ai fait une soirée takoyaki  avec mes amies.
On l'appelle " Takopa " qui veut dire " Takoyaki party".
On a acheté de la farine spécial takoyaki, des œufs, des choux, des poulpes, des katsuobushi, des tenkasu et de la sauce de takoyaki.

Il faut d'abord couper les poulpes et les choux.
Dans un grand bol, on y met de la farine, un œuf et de l'eau. Il faut bien mélanger.
Ensuite, on fait cuire à l'aide d'une machine à takoyaki.
On met d'abord le liquide, ensuite on y met du poulpe et d'autres ingrédients.

Pour tourner des boules de takoyaki, ce n'est pas difficile.
Pour nous qui avons été élevées dans larégion du Kansai, c'est le plat familial traditionnel pour le samedi ou le dimanche.
Nous sommes donc douées de le faire.
Chaque maison possède une machine ou une poêle à takoyaki.

On a aussi mis du fromage. C'était très bon !
Envie de faire un Takopa ?

La soirée avec la collaboration

Je suis allée au bar Branca situé dans la rue Gokomachi au nord de la rue Sanjo.

C'était une soirée spéciale pour fêter la fete de Gion avec deux restaurants : Branca et Soba Matsumoto.

J'ai payé deux milles yens pour deux verres et un plat.

C'était obligatoire.

Il y a d'autres plats aussi. 

Tout était bon !

J'ai commandé un soba spécial pour cette soirée.

Hmmm, c'était un peu piquant.

Mais c'était délicieux avec le goût asiatique.

Il y avait beaucoup de coriandres pour tous les plats.

Ca me rappelle les plats que j'avais mangé au Portugal.

La soirée chez Kushihachi

Je suis allée à l'izakaya " Kushihachi " situé shijo karasuma.

De temps en temps, ça me donne envie d'y aller.

J'ai mangé des Neguishio seseri au début.

J'aime beaucoup !

Et j'ai commandé beaucoup de kushikatsu. Homme, c'est très bon !!!

Higashiyama Hanatôrô

Bônenkai

Hier soir, il y avait une soirée de Bônenkai.
Le bônenkai est la soirée faite avec des amis et des collègues en décembre pour finir une année.

On est allés au restaurant Isozumi avec des collègues et le patron.
Ce restaurant est situé près de Shijo kawaramachi.
On a mangé beaucoup de plats avec des légumes et de la viande.
C'était bien de manger ensemble avec des collègues.

Après le dîner, on est allés à l'hôtel Ritz Carlton.
On voulait aller au bar K6 qui est à côté de l'hôtel. Mais c'était plein de monde.
On est donc allés au bar dans Ritz Carlton.
J'ai pris un verre de vin rouge de Bourgogne.
Le bar est vraiment calme et confortable.
On peut oublier le temps.

Oui, j'ai vraiment oublié le temps.
J'ai raté mon train de la ligne Hankyu que j'utilise d'habitude.
Je suis allée à la gare de Kyoto et j'ai pris le train JR.