Ikebana du jour

 

Miso journal Youtube

 

J'avais oublié mon youtube !
J'ai fait une vidéo pour le voyage à Hanoi !
Merci !

Cours de cuisine

 

Quand je suis arrivée à Hanoi, j'ai réservé un cours de cuisine avec l'application KLOOK. Je suis toute seule mais j'ai déjà vu beaucoup de personnes qui l'ont essayé tout seul sur youtube.
Le bus est venu me chercher à l'hôtel et on est allé au marché.
Et puis, on est arrivés à l'atelier de Rose kitchen où j'ai réservé.
On était 7.
On a fait le Bun cha, le nem et une salade de papayes.

Regardez cet éplucheur. C'est petit et léger.
Mais il y a beaucoup de façons à utiliser.

C'est pour le nem. Il y a baeucoup d'ingrédients.

C'est pour le Bun cha !

Ohhh c'est beau !!
C'était très bon !!

C'est la salade. Quand on a fait ça, on a commencé à manger en debout.
C'était marrant. Comme la salade est bonne, on n'arrive pas stopper à manger !

Si vous voulez, regardez ce lien. Quand vous allez à Hanoi, vous pouvez essayer !!
Ce sera un bon souvenir !

Rose Kitchen Hanoi

La visite et Grab et je mange !!

 

Le troisième jour, je n'ai pas d'activité. Donc je vais visiter et je vais manger !

Il y a le petit déjeuner à l'hôtel mais j'ai toujours découvert quelque chose dehors aussi. Hier, j'ai mangé un banh mi sandwich et aujourd'hui, je vais manger Bánh Cuốn.
C'est comme une crêpe de riz avec de la viande et des légumes.

On mange avec des coriandres et des oignons frits.
Hmmm, c'est trop bon !! Je ne l'ai jamais mangé ! C'était délicieux.
Je l'ai mangé ici

Pour rentrer à l'hôtel, j'ai réservé un moto sur l'application Grab.
Oh ! Une femme est arrivée avec sa moto !
Ok, on y va !!
La moto avance avec Miso. C'était vraiment agréable de voir le paysage qui bouge comme le film. C'est complètement différent ! C'est amusant !!
Le tarif n'est pas du tout cher ! C'était environ 1 euro pour rentrer à l'hôtel.
Sinon on peut choisir un taxi aussi. C'est plus cher.

Ce jour-là, j'ai visité la maison de Ho chi minh et sa tombe.
C'était assez grand ! 
Ho chi minh était là !  On peut voir son corps !! Il dort toujours dans un bâtiment.
C'était impressionant.

Avec Grab, j'ai déplacé un peu et j'ai acheté des sacs et je suis allée aux deux cafés pour manger des flancs.

Minci

Kem Caramen Duong Hoa

Si vous allez au Vietnam, je vous conseille le flanc. 
Quand j'étais avec ma soeur à Ho chi minh avant, j'ai découvert le goût du flanc et du yaouhrt. J'ai aimé ces deux cafés. Mais Minci est plutôt mon préféré.

C'est le thé glacé avec du lime.
Church lemon tea

Comme il faisait chaud, c'était parfait pour cette saison !

C'est le déjeuner "Bunbo nambo"
En fait, j'ai beaucoup aime ce plat. Les nouilles de riz, avec des boeufs, des cacahuètes et des oignons frits... ahhh c'est trop bon !!!!

J'ai découvert le chocolat aussi.
Le chocolatier Marou

Le prix de chocolat est comme le japon ou la France. 
Ce n'est pas le niveau de Vietnam. Mais c'est délicieux. J'ai gouté le chocolat  cookie et chocolat pour la boisson. Délicieux !!!

Je suis allée à l'hôtel Intercontinental hanoi aussi pour prendre un verre.

Il y au autre lac et on peut voir le lac devant le bar. C'était chouette !

Le dîner Cha ca Thang Long
Ici, on peut manger le plat avec des poissons et des herbres.
On y met des nouilles aussi. C'est un restaurant très populaire. 
Il y avait beaucoup de clients. Mais il y a beaucoup de places donc c'était facile d'y entrer.

Voilà voilà ! J'ai beaucoup profité !