29.3.17

Sakura information



En fait, les cerisiers "sakura" ne sont pas encore en fleur.

Il fait encore froid à Kyoto.
Il faut encore le manteau. C'est bizarre !

Je trouve beaucoup de touristes étrangers. C'est vraiment beaucoup !
On dirait que je suis toujours à l'aéroport.

Hier, j'ai vu une famille indienne.
Ils ont demandé pour les plats japonais dans un restaurant de soba.
Mais les plats qu'ils ont demandé, ce n'était pas le soba.
Ils ont demandé s'il y a des takoyaki, des tonkatsu et des yakitori.
La dame du restaurant ont dit toujours "Non !".
Ils ont quand même commandé un soba avec des tempura.
Ils ont aimé et ils étaient contents.

C'était international.

28.3.17

Cours de vin



Je suis allée au cours de vin de bourgogne le samedi.
C'est un magasin de vin "Wine grocery" qui fait des cours de vins à Kyoto.
Il est situé près de la station Shijo Omiya.



Le thème était "le vin de bourgogne".
On a dégusté 6 sortes de vins et un morceau de fromage.

Si on a aimé, on peut les acheter ici.
J'ai aimé la bouteille de Meursault.
C'était délicieux. Mais c'était le plus cher...

Il y a la différence de goût chaque vin.
C'était intéressant.
J'ai pas de connaissance. Mais j'ai aimé ce découvert.




27.3.17

Tokyo 7


J'ai visité deux fleuristes à Tokyo.
"Le vésuvé" et "Nicolai Bergman".
Elles sont situées à Minami aoyama.






Je voulais aller à la fleuriste "Le vésuvé".
La fleuriste Ikuyo Takahashi a ouvert ce magasin.
Mais elle est décédée.
Je regardais ces œuvres dans des magazines. C'était très beau.

J'ai juste regardé et j'ai pris des photos.
C'était un petit endroit. Mais j'ai trouvé des fleurs que je n'ai jamais vu.




Je suis allée aussi à Nicolai Bergman.
Il y a le café. On peut prendre des gâteaux et des cafés.
Je suis déjà venue la dernière fois.
J'aime bien ce café. La décoration change chaque saison.

24.3.17

Tokyo 6





Pour finir le séjour à Tokyo, je suis allée à Minamisenju pour aller au bar (izakaya) Maruchiba.

C'est un bar que j'ai trouvé sur l'instagram.
Il y a beaucoup de plats intéressants et le patron est très sympathique.
Minamisenju n'est pas dans le centre ville. On peut y aller en métro (Hibiya ligne).
L'ambiance est un peu triste.
Mais on peut voir la tour Sky tree.

J'ai marché 10 mins pour y arriver.
Il n'y avait pas la place. Mais le patron m'a passé à la place d'un groupe.
Comme un client est parti, j'ai changé la place au comptoir.

J'ai pris "Hiyayakko (tofu frais)", "Tako karaagué (poulpe frits)", "Asari nuta (poireaux avec des coquillages et du moutard et du miso) et un "Onigiri".

C'était très très bon !
Pour les boissons aussi, c'était bien.
J'ai commandé "lemon sour".
L'alcool avec du jus de citron.
Mais il m'a servi un citron entier.
Pour l'alcool de prune (umeshu) aussi, il m'a servi un verre de umeshu et une bouteille de soda pour faire le goût de mon préféré.

Super !

C'est une petite chose.
Mais c'est différent par rapport aux bars que je connais.

L'onigiri est un plat populaire.
Il y avait plusieurs clients qui l'ont commandé pour l'emoporter.
Je l'ai mangé là-bas.

Comme je prenais des plats français et italiens à Tokyo, les plats japonais m'ont rassurée.

C'était un bon séjour.
Je veux revenir à Tokyo.


22.3.17

Tokyo 5



Je suis allée à Oyamadai pour aller à la pâtisserie "Au bon vieux temps".

Elle a été rénovée et on peut y manger le déjeuner sur place.




Une amie qui habite près de pâtisserie, elle attendait pour prendre le ticket de déjeuner.
En fait, il n'y a pas beaucoup de plat du jour.




Le plat du jour était le confit de porc.
C'était très bon ! Le pain était aussi bon.


Bien sûr, on a commandé des gâteaux.
J'ai pris le gâteau "La France".
Le mousse au chocolat avec de la sauce de framboises.

C'était trop bon !!

Pour aller à Oyamadai, il faut prendre le train depuis Shibuya.
C'est un quartier calme.
Je vous conseille cette pâtisserie.



Tokyo 4






Je suis allée au musée "Thé national art center" situé à Roppongi. (Tokyo)

Il y avait l'exposition de Mucha.
C'était une grande exposition.

On a pu prendre des photos de quelques œuvres.
Il y avait beaucoup de dessins énormes.
Ça m'a beaucoup touché !

Cette exposition dure jusqu'au 5 juin.


21.3.17

Tokyo 3





Le matin à Asakusa

C'était vraiment calme.
Il n'y avait pas beaucoup de touristes.
C'était agréable !


Je suis allée aussi au café February.

J'ai pris le morning set.



Il est situé près de la station Tawaramachi près d'Asakusa.
Il est ouvert à partir de 8h10.
Il y avait la queue.
Toast avec du beurre était délicieux.




20.3.17

Tokyo 2


Je suis allée au restaurant vietnamien "Authentique".
Il est situé à Asakusa.
Il y a un petit passage au sous-sol de la station du métro.









J'étais avec une amie.
On a mangé plusieurs plats.
C'est un petit restaurant. Il n'y a que le comptoir.
J'ai vu des clients vietnamiens qui mangent le pho.

Un couple Japonais qui fait ce restaurant.
Le chef avait travaillé dans un restaurant français il y a longtemps.
Sa femme était éditrice.

Ce passage est le plus vieux passage au Japon.
Il fait doux. Ça veut dire qu'il fait très chaud en été.

Les plats sont bons et le couple nous parle beaucoup même s'ils ont l'air timide.
C'est un restaurant sympa.

19.3.17

Tokyo


J'ai pris le shinkansen pour aller à Tokyo !


Ça fait longtemps...
La ville de Tokyo est toujours intéressant.
Je suis allée à Ginza pour aller au magasin de musique.

Ensuite, je suis allée à Kagurazaka.
C'est un quartier où il y a l'institut franco-japonais. Il y a donc beaucoup de restaurants français.

Je suis allée au restaurant "La matière ".




Ce restaurant propose beaucoup de plats de poisson.
C'était très bon.

Ensuite, je suis allée à Akasaka.




Il y a un grand sanctuaire "Hié jinja".
On peut y trouver beaucoup de statues de singes.

C'était marrant.