Mushizushi chez Hisago

Je suis allée au restaurant de sushi que ma grande mère aimait.

Il s'appelle Hisago.

Il est situé dans la rue Kawaramachi au nord de la rue de Shijo.

J'ai commandé le mushizushi.

C'est un sushi à la vapeur.

Donc c'est chaud.

C'est un bol du riz sushi chaud avec une crevette, des poissons et des œufs.

On peut le manger en hiver.

On ne peut pas le trouver partout.

J'ai entendu que c'est la culture de la 

region Kansai.

Photos d'aujourd'hui

Petite galette des rois...

Bento du jour

Ça fait longtemps que j'ai pas mis des photos de bento.

Cette semaine, j'ai essayé de faire des bento !

Pizzeria " Da Yuki "

Ce dimanche, je suis allée dans une pizzeria où je voulais aller depuis longtems.
Elle est située dans la rue de Niômon dôri du quartier d'Okazaki.
" Da Yuki " est une pizzeria célèbre à Kyoto.
C'est un des restaurants où il est difficile de réserver une table.
Cette fois, j'étais avec des amis qui connaissaient bien ce restaurant.

On a pris une salade qui est mélangée avec du fromage bleu, un plateau de caopaccio, de la pâte à pizza coupée avec du pâté de fois, des bœufs avec des légumes et deux pizzas différentes.
C'était parfait et simple.

C'était très bon !
Il n'y que ce mot qui sort de la bouche.
Les couleurs de plats avec les accompagnements étaient magnifique.
Il y avait aussi beaucoup de vins.
Comme mes amis connaissent le chef, il nous a aussi offert un verre du vin.
C'était bon.
Je ne sais pas pourquoi. Je mange souvent des pizzas en ce moment.
Mais j'adore des pizzas !

Ah, je veux revenir ici.
" Da Yuki " est une pizzeria spéciale pour moi.

Ikebana du jour

Aujourd'hui, j'ai obtenu deux diplômes d'ikebana de l'école Misho-ryu.

Le diplôme débutant 1 et débutant 2...

Le premier marché du sanctuaire Kitano tenmangu

Je suis allée au sanctuaire Kitanotenmangu hier.

Il y a eu le premier marché de l'année.

On l'appelle " Hatsutenjin ".

Je suis entrée au sanctuaire.

J'ai mangé des gâteaux dans le sanctuaire.

Le gâteau qui s'appelle " Chôgorô mochi " est la spécialité du Kitanotenmangu.

J'ai mangé des nouilles Yakisoba et le motarashi dango.

C'était trop bon !

J'ai acheté un petit chat.

Gangnam sauna

Une amie coréenne m'a envoyé ces cadeaux !

C'est marrant !

Gangnam sauna tea !

La fête de la neige à Miyama

Le 31 janvier ou le 7 février, il y aura la fête de la neige à Miyama.
J'en ai déjà parlé dans mon blog.
Miyama est un village où il y a beaucoup de neige.
Depuis la gare de Kyoto, ça prend 2heures en bus.
On peut voir d'anciennes maisons dans ce village.
Le paysage avec les maisons sous la neige est magnifique.
Le soir, il y a des illuminations avec des bougies qui sont mise dans la neige.
Pour le bus, il faut réserver. Tel 0771770014 ( Miyama shizen bunka mura )
Sinon, il y a d'autres bus. Mais ces jours-là, il y aura beaucoup de visiteurs.

Avez-vous envie de voir la neige ?

Chorakukan

Dans le parc, il y a un beau bâtiment occidental.
Il s'appelle " Chorakukan ".
Il a été construit en 1909 par M. Murai pour accueillir les étrangers.
Aujourd'hui, on peut y manger et y prendre un café.
Il y a parfois des fêtes de mariage.
Il y a un hôtel à côté du bâtiment.

J'y suis allée pour prendre un café.
Quand on y entre, on peut voir d'anciens meubles, des éscaliers et differentes pièces.
C'est beau !
On yremonte le temps.
J'ai pris un café et un gâteau : un Opéra au cassis.
Dans la carte, il y avait une petite galette des rois. 

Quand j'étais petite, j'y suis déjà allée pour prendre un déjeuner avec ma famille après être aller au cimétière.
C'est un lieu plein de nostalgie pour moi.

Ikebana du jour

La soirée chinoise chez Kiln

Dimanche, je suis allée au restaurant Kiln.

Il y avait une soirée spéciale.

Un couple gourmande que je connais m'a invité.

Un chef de Tokyo et le chef du Kiln ont fait une collaboration.

Il y avait plein de plats.

Et chaque client, ou groupe, commandait des vins.

C'était vraiment intéressant.
L'atmosphère était très sympa.
Le resturant "Kiln " a d'habitude le style occidentale.
Mais cette fois, le restaurant a était décoré avec des fleurs et des motifs chinois.
C'était joli.
Tout le monde prenait des photos.
C'était une soirée speciale.