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1.11.22

Le temple Kodaiji

 







J'ai visité le temple Kôdaiji avec un ami français qui est venu de Tokyo.

On a visité le musée national de Kyoto et le temple Kôdaiji.

Il connait ce temple mais pour voir le pavillon thé, il voulait revenir ici.

C'était le matin.

Le soleil était parfait et c'était très beau !

Ici, il y a des illuminations le soir. Si vous voulez visitez dans la période de cerisiers ou des momiji à Kyoto, je vous conseille de venir ici.

Il y a un chemin avec des bambous dans ce jardin.
C'est mieux que Arashiyama, je pense.




6.12.21

La saison de Yuzu

 


C'est la saison de yuzu !!

Une amie m'a donné beaucoup de yuzu.
Donc j'ai fait de la confiture.
J'ai presque tout utilisé.

Hmmm, c'est frais !
J'ai mis de l'eau chaude et on peut boire comme le thé Yuzu.

C'est trop bon !!





15.9.20

Le magasin de thé Nanaya




Récemment ma collègue m'a parlé de magasin de thé Nanaya.
Il est situé dans la rue Yanaguinobamba au nord de la rue Sanjo.
Ce n'est pas le magasin de thé normal.
On peut y trouver des gelato de matcha avec 8 nivaux.

J'y suis allée avec mes collègues après le déjeuner.
Il y a aussi des parfums de sésames, du thé Hôjicha, du thé anglais et des fruits...
J'ai choisi le matcha No.3 (moyen) et l'hôjicha.

Hmmm, c'est intense et délicieux !
Je n'ai jamais goûté de la glace au hôjicha. Mais c'était très bon !!
J'aime beaucoup ces gelato du thé.
Mon collègue a choisi le matcha No.7.
La couleur était différente par rapport le mien.
Mais il était content comme moi.

Je veux bien goûter d'autres ausi.
Quand je parle de glacier, je vous présente toujours "le glacier Sugitora".
Mais ici, Nanaya est aussi un bon glacier pour moi !

9.2.20

Un dimanche sous la neige





Aujourd'hui, il a neigé à Kyoto.
"Enfin... il neige..." J'étais contente.
Il ne faisait pas très froid à Kyoto.
Donc c'était un peu triste. C'est l'hiver !!



Aujourd'hui, je suis allée à Uji pour visiter le pavillon thé Taihôan.
C'est près de la station de Keihan "Uji".
Il y a un office de tourisme à côté.
On peut acheter le ticket de thé qui coûte 500 yens.
On ne pouvait pas prendre des photos dedans.
L'école de thé est différente chaque jour.
Mais les femmes en kimono nous offre le thé dans une pièce de tatami.


Devant la gare de Uji (Ligne Keihan), il y a un restaurant de sushi tournant.
J'ai mangé un menu de sushi avec d'autres plats qui tourne...
C'était bon. J'ai trop mangé.
Vous vous souvenez ? Oui, je fais un régime...


Après, je suis passée au sanctuaire Fushimi-inari aussi.
C'était le jour spécial pour fêter le jour de cheval sur le calendrier chinois.
Il y avait donc beaucoup de visiteurs.


Beaucoup de légumes !!!
Le sanctuaire Fushimi-inari est le sanctuaire pour le business et d'argent.
Beaucoup de compagnies ont offerts ses produits en offrande.

Aujourd'hui aussi, j'ai fait une vidéo.
Si vous voulez, regardez cette vidéo.


7.11.19

Magasin de thé Ippodo


Je suis allée au magasin de thé Ippodo.
C'est un ancien magasin de Kyoto ou il y a beaucoup de touristes.
Il y a aussi un salon de thé. On peut essayer beaucoup de sortes de thé et la vendeuse nous explique comment préparer.
J'ai pris un matcha.

Je pense que on pouvait essayer de faire soi-même avant.
Mais cette fois, la vendeuse a préparé.
Quand on commande un thé, il y a toujours un petit gâteau de saison.
C'est un plaisir pour moi.
Si je suis avec qeuelqu'un, on peut découvrir d'autres gâteaux aussi.

Ippodo est situé dans la rue Teramachi entre les rues Nijo et Marutamachi.
Si vous voulez, je vous le conseille pour une petite pause.

30.4.19

Le village de thé Wazuka





J'ai visité le village de Wazuka.
Ell est située dans le sud de la ville de Kyoto.
Pour y aller, il faut prendre le train jusqu'à la station Kamo.
Et il faut prendre le bus après.
Mais la voiture est plus facile.

Ici, il y a beaucoup de champs de thé.
Cette saison (Golden week) est un bon moment de voir le champs vert.
J'ai déjà présenté le village Wazuka avant.
Récemment, c'est très populaire et il y a plus en plus de visiteurs.

Il n'y a pas beaucoup de magasins et de cafés.
Mais j'ai trouvé un nouveau café.
Il s'appelle "dan dan café".
On peut voir la belle vue depuis ce café.
Quand je suis venue la dérnière fois, il n'y avait rien.

J'ai acheté une glace au thé matcha.
C'était très bon.




25.4.19

Le festival de quartier kamigyoku




Pour fêter l'anniversaire de 140 ans du quartier Kamigyoku (nord de Kyoto), il y aura un grand festival au sanctuaire Kitanotenmangu le 27 et 28 avril.

Dans le jardin, il y aura aussi une grande cérémonie du thé le 27 avril.
Et il y aura aussi une exposition avec le son et la lumière.

Le 28 avril, on peut voir des spéctacles japonaises dans le jardin.
C'est une bonne occasion de voir la tradition japonaise.

Pendant deux jours, on peut manger des plats spécials de la cuisine japonaise.
7 restaurants de kyoto y participent et ils vend des plats qui coûte seulement 500 yens.


Le site



8.4.19

La cérémonie du thé au Murinan






J'ai visité le jardin Murinan situé dans le quartier d'Okazaki.
Une Japonaise qui est une amie d'un ami a loué un pavillon de thé dans Murinan.
Et elle a fait la cérémonie du thé.
J'ai déjà vu ce pavillon de thé. Mais je n'y suis jamais entrée.

Elle a fait la cérémonie du thé pour fêter l'anniversaire de ses deux chats.
C'était marrant.
Donc elle a préparé des gâteaux en forme de chat.
C'était mignon.

Normalement, la cérémonie du thé a beaucoup de régles et c'est difficile pour moi qui ne sait rien.
Mais c'était très sympa de prendre thé en parlent sans régle.
Je pense que c'est très important pour profiter la cérémonie du thé.

22.8.18

La maison de thé Shusuitei







J'ai découvert un endroit dans le palais impérial.
Il s'appelle "Shusuitei" .
C'est la maison de thé qui est ouvert le jeudi, le vendredi et le samedi.
Le ticket coûte seulement 100 yens.
Il est ouvert de 9h30 à 15h30.
Depuis la station du métro Marutamachi, vous pouvez y entrer de l'entrée de la rue Marutamachi.
La maison de thé est à droite.

On peut visiter dans la maison. On peut voir le jardin jaaponais avec l'étang.
C'est très calme et beau.
Pour vous qui s'intéresse à l'architecture ou la maison de thé, je vous la conseille.

On peut louer cette maison aussi pour faire un événement ou une cérémonie de thé.

1.8.18

Kaikado café



J'ai découvert un nouveau café.
Il s'appelle Kaikado café.
Le Kaikado est un magasin de boîte à thé.


Le café est situé dans la rue Kawaramachi devant la station du bus Nanajo Kawaramachi.
L'intérieur est moderne. Mais c'est très confortable avec des meubles en bois et des produits de Kaikado.
J'ai commandé un cheese cake et un café glacé.
C'était délicieux et ça me donne envie d'acheter ses produits.
C'est très beau !
Il y avait aussi des produits d'autres compagine de Kyoto.


Je vous conseille ce café pour vous qui aime bien des objets et le café.


30.5.18

Le jardin Murinan


L'un des jardins préférés, c'est "Murinan".
Je peux dire comme ça.

Il est situé dans le quartier d'Okazaki.
C'est près du temple Nanzenji, le zoo et le sanctuaire Heianjingu.
Jihei Ogawa a fait ce jardin.





La montagne derrière qu'on peut voir, elle n'est pas dans le jardin.
Mais ce jardin est parfait avec cette montagne.
Comme si on emprunte la pontagne pour ce paysage...
En fait, c'est une technique du jardin japonais.
On l'appelle "Shakkei - le paysage emprunté".


C'est un petit jardin, mais c'est vraiment agréable d'être ici.
On peut prendre le thé matcha en regardant le jardin.
Si vous voulez, visitez le jardin Murinan.

14.5.18

Pâtisserie japonaise Toraya


Je suis allée au salon de thé Toraya.
Il est situé dans la rue Ichijo près de la rue Karasuma.
Il y a aussi une boutique dans la rue Karasuma.

Pour y aller, vous pouvez marcher depuis la station du métro Imadegawa.
C'est un beau bâtiment et on peut voir le jardin.
J'ai commandé un gâteau japonais avec un boisson glacé au matcha.
C'était très bon. Le gâteau était très frais.

Il y a des serveuse étrangeres.
Vous pouvez commander sans problème.
Quand vous passez au palais impérial, je vous conseille d'aller à la pâtisserie Toraya ou salon de thé Toraya.

3.3.18

Café Stardust




J'ai découvert un café qui est situé près de la rue Omiya et la rue Shichiku.
Il s'appelle "Stardust".
C'est un café qui a aussi une boutique.
Il vend des vêtements et des asiettes.

Ce jour-là, il y avait une exposition avec des meubles et des livres.
J'au commandé une soupe avec des pains.
Hmmm, c'est bon !
Je veux prendre le petit-déjeuner comme ça tous les jours...



J'ai commandé aussi une tarte tatin et un thé.
Le thé s'appelle "Lumière".
C'est beau !!




Je pense que les asiettes sont des produits français.
Vous connaissez ?
Astier de Villatte, la boutique situé dans la rue Saint-Honoré de Paris.
J'y suis allée l'année dernière.
Mais c'était cher et j'ai juste regardé la boutique.

J'ai mangé avec ses asiettes comme ça pour la première fois.
C'était agréable.

Depuis les rues Kitayama et Omiya, on peut marcher en direction de nord et on peut découvrir des petits cafés et des magasins.
C'est sympa.
Si on marche encore, on peut trouver le sanctuaire Kamigamo-jinja.




15.1.18

L'atelier de cérémonie du thé


J'ai essayé le cérémonie du thé dans le quartier de Higashiyama.
L'atelier s'appelle "Nagomi".
Il est situé dans la rue Ninenzaka qu'on passe pour aller au temple Kiyomizu-dera.
On peut réserver sur internet ou on peut y aller directement et on peut essayer s'il y a des places.
C'était le moment de réduction. 
2300yens par personne... (45 mins)
On peut voir et on peut faire du thé.
La femme japonaise qui parle l'anglais nous explique l'histoire.




On peut choisir une tasse.
On peut utiliser le thé matcha de la boutique Gion Tsujiri et de l'eau de mont Fuji.





J'ai déjà préparé le thé matcha au salon de thé Ippodo.
Je connais donc un peu.
Mais la cérémonie sur le tatami avec des outils, c'est différent.
Il y a beaucoup d'actions pour préparer le thé.
C'est incroyable de regarder ça.

Si vous voulez l'essayer, visitez l'atelier Nagomi après la visite du temple Kiyomizu-dera.