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10.1.22

Exposition Nitten

 




Je suis allée au musée Kyocera de Kyoto pour voir l’exposition Nitten.

Nitten est une exposition qui est faite tous les ans et elle tourne au Japon : Tokyo, Kyoto, Osaka, Azumino et Kanazawa.

Beaucoup d’artistes envoient les candidatures et on peut voir les œuvres sélectionnés dans cette exposition.

Cette année, le musée est neuf et c’était agréable.

Surtout les sculpteurs sont bien disposés dans une salle avec la lumière de soleil.

C’était plus sympas qu’avant.


1.9.21

Pizzeria Da Yuki

 




Je suis allée à la pizzeria Da Yuki après la visite de musée.
Cette pizzeria est très populaire et c'est un peu difficile de réserver.
Elle est dans le quartier d'Okazaki aussi.

Mais comme c'est le moment de COVID-19, il n'y a pas beaucoup de monde qui vienne d'autres villes.

On était trois.
On a commandé un Burrata avec des tomates et des carpaccio de saumon et des croquettes au potiron.
Bien sûr, on a commandé des pizza.





On a commandé une pizza aux figues avec du fromage blue et du miel.
C'était très bon !!

Maintenant on ne peut pas prendre de l'alcool.
Donc c'était un peu triste. Mais j'ai adoré cette pizza.
Je n'ai jamais mangé la pizza avec des figues.


C'est un bon restaurant.
Si vous voulez,  essayez ce restaurant !



19.9.20

Konoshima beer



Je suis passée au bar Konoshima beer.
Il est près de la station du métro Higashiyama.
C'est l'architecte populaire Tôru Kishima a désigné ce bar.
Et son petit frère s'occupe de bar.

L'intérieur est très simple.
Mais le mur de terre est comme le pavillon thé et on peut sentir la maison japonaise.

J'ai pris une bière fruitée et j'ai commandé une croquette.
Les assiettes antique est très sympa avec la croquette.
Tout est beau. Si vous aimez bien l'archietecture, je vous conseille absolument ce bar à bière.

Je veux bien revenir ici.
Il est ouvert à partir de 14 heures.




18.9.20

Rokusei



Après la visite de musée, je suis allée au restaurant japonais qui est dans le même quartier. Il s'appelle "Rokusei".

Le quartier d'Okazaki, il y a des musées, un hall de concert, le zoo, et le sanctuaire Heianjingu. C'est un quartier très calme.

J'aime bien la libraire Tsutaya devant le sanctuaire Heianjingu.
Dans un bâtiment, il y a un café au deuxième étage et la librairie et le starbucks aux rez-de-chaussée.
Il n'y a pas beaucoup de livres. Mais la sélection est intéressante.
On peut y trouver des livres que j'aime bien.

Le restaurant Rokusei est depuis l'année 1899.
La spécialité est le bento qui est mis dans un seau.
Il y a beaucoup de sortes de plats dedans et on peut manger avec du riz et une soupe de miso.
Le prix est 3,000 yens. Il y a un poisson, un dashimaki (omelette japonaise), beaucoup de légumes, une crevette et un petit dessert.

D'abord, on peut regarder le bento comme une oeuvre.
Et je goûte... il y a tellement beaucoup de choses...
Tous les ingrédients sont bien préparés et tout est bon.
Le riz change chaque mois. Le septembre, on peut manger le riz avec des champignons.


Rokusei a une partie de dessert.
Le café était près de restaurant. Mais maintenant, on peut prendre le dessert dans le même restaurant.
Le soufflé est la spécialité de Rokusei-satei (le café de Rokusei).
J'ai commandé un soufflé avec la sauce vanille.
Quand on mange le soufflé, il faut le manger vite.
Mais j'ai pris des photos et une petite vidéo...
Ahhh, c'est bon. Il faut manger vite !!
Il y a d'autres sauces aussi. Si vous voulez, essayez le soufflé.







18.11.19

Le musée municipal de Kyoto a été rénové !?



Vous avez déjà visité le musée municipal de Kyoto dans le quartier de Gion près de sanctuaire Heianjingu ?
Il y avait l'exposition de musée de Louvre aussi.
En 1993, le musée a été construit et il a fermé pour la rénovation en 2017.

J'y suis passée hier après la visite de temple Tenjuan.
Il y avait le sous-sol qui n'existait pas avant.
L'entrée a été complètement changé ! C'était très moderne.
Il y avait un événement hier soir avec des illuminations et la musique.

Le musée va réouvrir en mars 2020.
Le nom de musée va changer par "Kyoto city KYOCERA Museum of Art".
Hmmm, ça m'intéresse !!


30.5.18

Le jardin Murinan


L'un des jardins préférés, c'est "Murinan".
Je peux dire comme ça.

Il est situé dans le quartier d'Okazaki.
C'est près du temple Nanzenji, le zoo et le sanctuaire Heianjingu.
Jihei Ogawa a fait ce jardin.





La montagne derrière qu'on peut voir, elle n'est pas dans le jardin.
Mais ce jardin est parfait avec cette montagne.
Comme si on emprunte la pontagne pour ce paysage...
En fait, c'est une technique du jardin japonais.
On l'appelle "Shakkei - le paysage emprunté".


C'est un petit jardin, mais c'est vraiment agréable d'être ici.
On peut prendre le thé matcha en regardant le jardin.
Si vous voulez, visitez le jardin Murinan.

28.5.18

Blue Bottle coffee Kyoto



Aujourd'hui, j'ai découvert un nouveau café américain " Blue Bottle coffee" situé près du temple Nanzenji.
En fait, il est depuis le 23 mars 2018.
Je n'avais pas d'occasion d'y aller.

Connaissez-vous "Blue Bottle coffee" ?
Il vient de Californie. Il y a déjà 7 cafés de Blue Bottle coffee à Tokyo.
Et c'est très populaire.
En effet, le café est à la mode au Japon.

Il est ouvert de 8 heures à 18 heures.
L'ancienne maison de Kyoto a été renovée pour ce café américain.
Il y a une boutique et on peut prendre le café dérièrre de la boutique.





J'ai pris un café latté et un coockie.
C'était bon. Il n'y avait pas beaucoup de monde et c'était tranquille.

Dans ce quartier, il n'y a pas beaucoup de cafés.
Il y a des magasins de souvenirs et des restaurants un peu chers...
Ce n'est pas pratique.
Je pense que c'est bien qu'il y a un nouveau café ici.

La station du métro près du café est "Keagué".
Je vous conseille de visiter le temple Nanzenji et le jardin Murinan.
Je vais les présenter après.

16.4.18

Le jardin du sanctuaire Heian jingu




Je suis allée au jardin du sanctuaire Heian jingu situé dans le quartier d'Okazaki.
La saison de cerisiers est presque finie.
Mais c'est beau avec les arbres.

Au début d'avril, il y avait des concerts dans ce jardin.
Je vous ai déjà présenté quelque fois sur mon blog.
Le concert s'apelle "Le concert Benishidaré".

Cette année, la saison de cerisiers était assez tôt.
Donc c'est un peu dommage pour le concert.

Il pleuvait doucement.
C'était beau et calme.
Il n'y avait pas beaucoup de monde.
C'était un moment luxe même s'il n y avait pas de cerisiers.

11.2.18

L'exposition de Van Gogh




Aujourd'hui, je suis allée au musée National d'art moderne à Kyoto.
Il est situé dans le quartier d'Okazaki.
Il y a l'exposition Van Gogh et Japon jusqu'au 4 mars.
C'est très populaire. Il y avait la queue.

Dans cette exposition, on peut voir des tableaux qui sont collectionés dans les musées connus. Et il y a aussi des Ukiyoe et des dessins qui concernant les dessins de Van Gogh.
Il y a des dessins qu'on peut voir pour la première fois au Japon.
On peut voir le Japon dont il a rêvé.



19.10.17

Restaurant italien Cenci



Je suis allée au restaurant italien Cenci situé dans le quartier d'Okazaki.
C'est un restaurant populaire.
J'ai réservé sur son site.
C'était pratique.

Il n'y a qu'un menu.
Il y a aussi le déjeuner.
Le déjeuner, ça coûte environ 5000 yens.
Le dîner, ça coûte environ 10000 yens.

Oui, c'est luxe.

Quand on entre dans le restaurant, une serveuse nous attendait.
On a laissé nos manteaux à l'entrée.
Et on est allées à la table.

Les assiettes sur la table sont déjà très belles.
Le chef nous approche pour nous saluer.

Le service est magnifique.


J'ai choisi un verre de vin blanc.
Ici, on peut commandé le "pairing".
Le pairing est un service qui sert un verre de vin pour un plat.
Mais comme il y a beaucoup de plats pour ce menu, j'ai juste commandé un verre de vin blanc d'abord.
Si on a deux sortes de vins qu'on veut déguster, on peut les prendre deux avec la petite quantité, mais le prix d'un verre.



D'abord, il y a des plats avec des poissons. On dirait que c'est la cuisine japonaise. C'est très délicat et il utilise des ingrédients japonais aussi.
Mais le goût en total est la cuisine italienne. C'est un magique !



On peut déguster le goût et la couleur, mais aussi la texture différente.




Le porc avec des figues, hmmmm c'est délicieux.



Trois desserts !!



On peut choisir des feuilles de thé.
C'est un moment magnifique.
J'ai beaucoup découvert le goût, les ingrédients, la combinaison et le service.


Je n'ai plus faim...

12.2.17

L'exposition :L'univers dans un bol à thé




Aujourd'hui, je suis allée voir l'exposition "l'univers dans un bol à thé" au musée national d'art moderne de Kyoto.
Cette exposition s'est terminée aujourd'hui.
On pouvait y voir l'histoire et des œuvres de la famille Raku qui fait des poteries "Rakuyaki".
Maintenant Kichizaemon Raku est l'héritier de cette tradition.
Il est le representation de 15ème génération.

Au 16ème siècle, Chôjiro a commencé à réaliser des poteries Rakuyaki. À ce moment-là, Sennorikyu était le maître de la cérémonie du thé. Il a aimé le bol à thé noir.
Chôjiro a créé des bols noirs spécialement pour lui.
C'était le début de Rakuyaki.
Jusqu'à maintenant, beaucoup de styles de bols ont été créé.
Dans cette exposition, on pouvait y voir des bols de toutes les générations de la famille Raku et l'univers dans un bol à thé.



7.1.17

Restaurant de Gyoza "Gyoza ô "





J'ai découvert un restaurant de gyoza à Kyoto.
Il est situé dans la rue Higashiôji au side de la rue Marutamachi.
C'est près de la rivière.

Il s'appelle "Gyoza ô".
C'est un petit restaurant. Je suis étonnée. Le couple chinois qui fait ce restaurant, ils ne peuvent pas parler le japonais. C'était incroyable !

Il y a des cartes et des papier.
On peut commander avec ce papier.
On écrit des chiffres des plats.

Il n'y a que un comptoir et il y a 7 ou 8 places. C'est calme. Il y avait deux clients . Ils mangeaient tranquillement comme une cérémonie dans une eglise.

J'ai commandé deux types de gyoza.
Ça veut dire que j'ai écrit des chiffres.
Le couple chinois ont parlé en chinois pour répéter les plats.
C'était marrant !
On dirait que je suis venue en Chine.

Les gyoza étaient très bons.
Les gyoza cuits et les gyoza grillés...C'est parfait !! 
Ils sont petits, on peut donc manger beaucoup.
J'ai trouvé "gyoza du jour" dans la carte.
C'était le gyoza avec le Yuzu.

Mais j'ai arrêté. Je voulais manger un dessert dans un café.
(Mais ce café était fermé...)

Ce restaurant est étrange. Mais c'est un bon restaurant !