Le bar à vin Organ à Tokyo

 

Quand je suis arrivée à Tokyo, j'ai vu une amie à Nishiogikubo.
Je lui ai demandé d'aller au restaurant ensemble.
C'est un bar à vin "Organ".

On peut manger la cuisine française à la carte et on peut prendre le vin.
Je voulais y aller depuis longtemps !!
Je suivais son instagram aussi.

Quand on est arrivée là-bas, une serveuse nous a présenté l'équipe.
Deux cuisiniers et 3 serveuses nous disent "Bonjour" devant la table comme le théâtre. C'était marrant et ça nous a fait très plaisir.
Tous les plats étaient parfaits !

Le plat que je suis vraiment étonnée était le boudin noir.
La forme était comme le gâteau au chocolat mais le goût est le boudin noir.
C'était très bon avec la sauce de pomme. C'était incroyable !

En fait, je n'avais jamais mangé le boudin ! Wow ! C'est très bon !!

J'aime beaucoup le restaurant qui nous fait découvrir la cuisine et des ingrédients.
On y est allées vers 18h mais il y avait déjà beaucoup de clients qui ont bien mangé et trop bu. lol

J'aimerais y retourner.

Rokusei

Après la visite de musée, je suis allée au restaurant japonais qui est dans le même quartier. Il s'appelle "Rokusei".

Le quartier d'Okazaki, il y a des musées, un hall de concert, le zoo, et le sanctuaire Heianjingu. C'est un quartier très calme.

J'aime bien la libraire Tsutaya devant le sanctuaire Heianjingu.
Dans un bâtiment, il y a un café au deuxième étage et la librairie et le starbucks aux rez-de-chaussée.
Il n'y a pas beaucoup de livres. Mais la sélection est intéressante.
On peut y trouver des livres que j'aime bien.

Le restaurant Rokusei est depuis l'année 1899.
La spécialité est le bento qui est mis dans un seau.
Il y a beaucoup de sortes de plats dedans et on peut manger avec du riz et une soupe de miso.
Le prix est 3,000 yens. Il y a un poisson, un dashimaki (omelette japonaise), beaucoup de légumes, une crevette et un petit dessert.

D'abord, on peut regarder le bento comme une oeuvre.
Et je goûte... il y a tellement beaucoup de choses...
Tous les ingrédients sont bien préparés et tout est bon.
Le riz change chaque mois. Le septembre, on peut manger le riz avec des champignons.

Rokusei a une partie de dessert.
Le café était près de restaurant. Mais maintenant, on peut prendre le dessert dans le même restaurant.
Le soufflé est la spécialité de Rokusei-satei (le café de Rokusei).
J'ai commandé un soufflé avec la sauce vanille.
Quand on mange le soufflé, il faut le manger vite.
Mais j'ai pris des photos et une petite vidéo...
Ahhh, c'est bon. Il faut manger vite !!
Il y a d'autres sauces aussi. Si vous voulez, essayez le soufflé.

Restaurant Hunter Kyoto

J'ai découvert un bon restaurant !
Il s'appelle "Hunter" près de la station Marutamachi.

On peut manger de la viande.
C'est un nouveau restaurant et très sympa.
Il y a aussi des petits plats pour boire un verre de vin.

On était trois.
On a commandé une asiette d'hors d'oeuvre pour deux personnes.
On peut manger des charcuteries et des légumes.
C'était très bon.
On a commandé des frites, le rôti d'agneau, le steak de boeuf...

On a profité le vin et tous les plats.
Si vous êtes fan de la viande, essayez ce restaurant !