J'ai visité le temple Eikando qui est l'un des temples connus pour les momiji.
Il y a aussi des illuminations le soir.
J'y étais la semaine dernière. C'était le bon moment de voir les momiji.
Je suis déjà venue avant. Mais cette fois était le meilleur.
Beaucoup de visiteurs disent "On a beaucoup profité des momiji ici".
Une amie m'a offert des yuzus que sa mère fait pousser dans son jardin.
Le yuzu est un citron japonais. Maintenant, c'est la saison des yuzus.
En hiver, on met des yuzus dans le bains aussi. ça sent bon !
Comme j'ai beaucoup de yuzus, j'ai fait un sorbet avec des yuzus. C'est très facile à faire. On met du sucre et de l'eau dans un pot et l'on fait bouillir le tout.
Quand le sucre a bien fondu, on y met du jus de yuzus et de la peau rasée de yuzus.
Quand la liquide a refroidi, on le met au congélateur.
De temps en temps, il faut mélanger le tout avec une fourchette.
Deux heures après, c'est prêt à être dégusté.
Après le travail, je suis passée au glacier Sugitora que j'aime beaucoup.
Sugitora a commencé à vendre des pâtisseries aussi.
J'ai trouvé une information sur instagram.
Sugitora a commencé "Stollen" aussi. J'ai donc demandé s'il y a des stollen ou pas.
Il ne restait qu'un seul.
Ohhh ! C'est le destin. Je l'ai acheté.
Le chef de Sugitora m'a dit que on peut le garder jusqu'au Noël. Mais je n'arrive pas résister...
J'ai ouvert et j'ai goûté un peu. Ahhh, c'est très bon !!
J'en profite cette semaine...
C'est l'église St. Agnes qui est près de palais impérial.
Connaissez-vous l'oden ?
C'est un plat que l'on mange en hiver.
Il y a beaucoup d'ingrédients dans cette soupe. C'est un peu comme le Pot-au-feu.
Au Japon, on peut les acheter aux combini à partir de l'automne.
C'est donc un plat d'hiver pour nous.
On peut choisir des ingrédients que l'on peut les emporter.
L'hiver est idéale pour manger ce plat.
On peut cuisiner l'oden à la maison aussi.
Mais récemment, il y a beaucoup de combini ont arrêté d'en vendre.
Il y a beaucoup de produits servant à l'oden qui sont invendus.
Ce qui oblige à jeter de la nourriture.
Il y a beaucoup de clients au combini dans une journée. C'est pas propre de mettre l'oden sans couvercle à côté de la caisse aussi.
Pour vendre l'oden, il faut toujours quelqu'un qui s'occupe de l'oden. Donc beaucoup de combini ont arrêté d'en vendre.
C'est un peu triste que nous ne pouvons pas acheter des oden au combini.
Je vous montre une photo de la rivière Kamo.
C'est le chemin entre les rues Kitaoji et Kitayama.
C'est très beau, non ?
J'aime bien marcher ici. Les couleurs de l'automne sont magnifiques.
Les érables ne sont pas encore en rouge.
Le 3 novembre, c'était un jour férié.
J'ai fait une petite promenade à la ville de Nagaokakyo.
Il y a un temple qui est renommé pour les érables.
C'est le temple Kômyôji.
C'est un petit temple en banlieu. Donc c'était plutôt pour les habitants de Nagaokakyo.
Mais ces dernières années, beaucoup de visiteurs venaient et il est devenu un temple célèbre. C'est payant à partir du 15 novembre pour voir les érables.
Les érables, on dit "Momiji".
Maintenant c'est un peu tôt de voir les momiji, mais il y aura d'autres arbres qui ont des belles couleurs.
Il y avait peu de visiteurs et c'était calme.
J'ai profité de prendre des photos.
J'ai visité le temple Kôdaiji avec un ami français qui est venu de Tokyo.
On a visité le musée national de Kyoto et le temple Kôdaiji.
Il connait ce temple mais pour voir le pavillon thé, il voulait revenir ici.
C'était le matin.
Le soleil était parfait et c'était très beau !
Ici, il y a des illuminations le soir. Si vous voulez visitez dans la période de cerisiers ou des momiji à Kyoto, je vous conseille de venir ici.
Il y a un chemin avec des bambous dans ce jardin.
C'est mieux que Arashiyama, je pense.
