Stollen chez Sugitora

 

Après le travail, je suis passée au glacier Sugitora que j'aime beaucoup.

Sugitora a commencé à vendre des pâtisseries aussi.

J'ai trouvé une information sur instagram.

Sugitora a commencé "Stollen" aussi. J'ai donc demandé s'il y a des stollen ou pas.

Il ne restait qu'un seul.

Ohhh ! C'est le destin. Je l'ai acheté.

Le chef de Sugitora m'a dit que on peut le garder jusqu'au Noël. Mais je n'arrive pas résister...

J'ai ouvert et j'ai goûté un peu. Ahhh, c'est très bon !!

J'en profite cette semaine...

Male Branche

Après le déjeuner à lsetan, je suis allée au café de Male branche qui est situé dans la gare de Kyoto près de la sortie sud.

On peut acheter des gateaux dans les grands magasins aussi.

Mais il n'y a pas de café. Il y en a un à Kitayama au nord de la ville de Kyoto.

J'ai choisi un gateau aux fraises. Une amie a choisi un set de gateau au thé vert. Il y a la crème chantilly et la sauce de Yuzu avec le gâteau.

Les théières sont très jolies !

Les gateaux sont bons ! :)

Je vous conseille la patisserie et le café Male branche.

Ses cookies "Cha no ka" est aussi connu.

Ohagui chez Otafuku

Dans le quartier de Gion, il y a un magasin d'ohagui.

Ohagui est un gateau japonais avec du riz de mochi et des haricots rouges.

Pour moi, c'est le gateau que ma grande mere faisait souvent quand j'étais petite.

Ce magasin "Otafuku" offre des ohaguis différents : nori, haricot rouge et blanc, sésame, prune verte et rouge.

C'est très joli.

Il est situé derrière du sanctuaire Yasui Kompira.

J'y suis allée depuis la rue Higashiôji a côté du sanctuaire.

Une dame prépare des set d'ohagui.

On peut y manger sur la place et on peut les emporter.

C'est un petit magasin.

Si vous voulez, essayez le gateau japonais "Ohagui" !

Photos d'aujourd'hui

Le 14 mars était le jour "White day".

J'ai reçu deux gateaux !

C'était très bon !!

Connaissez-vous le gateau Collon ?

Aburimochi

Je suis allée au sanctuaire Imamiya.

Les visiteurs qui viennent au sanctuaire, ils passent souvent aux cafés près du sanctuaire.

C'est pour manger un gâteau japonais qui s'appelle "Aburimochi".

Il y a deux cafés qui offrent des Aburimochi.

Ce sont des petits mochi (riz) qui sont grillés avec du poudre de soja.

Ils sont servis avec la sauce de miso blanc. C'est très bon.

Photos d'aujourd'hui

Hier, je n'ai pas pu rencontrer une lectrice belge.

Mais elle a laissé des cadeaux pour moi à la réception de son hôtel.

Elle était déjà partie.

J'y suis allée chercher ces cadeaux.

J'ai bien reçu ! Merci beaucoup !