J'ai réussi l'examen coréen

 

Ouiiiii !!

J'ai réussi l'examen coréen !!

C'est le niveau deux. Je préparais depuis janvier. 
Je suis trop contente !!

Je ne sais pas pourquoi j'ai commencé à apprendre le coréen.
Mais comme je regardais toujours le drama coréen pendant le moment Covid, je voulais savoir plus pour le coréen. Je voulais lire et je voulais écrire le coréen.

Maintenant je ne sais pas parler le coréen. Mais il y a beaucoup de choses que je connais. 

Vous apprenez la langue étrangère ? 
Je vous conseille de passer un examen. Pour ce but, vous pouvez apprendre plus !

Maki coréen KIMPAP

 

J'ai fait des maki coréen Kimpap hier.

J'ai fait une petite vidéo aussi. En fait, c'est difficile de filmer moi-même en préparant des maki. lol

Le maki japonais, on utilise du vinaigre et un peu doux et acide.
Mais le maki coréen, on utilise de l'huile sésames. C'est un peu différent.
J'ai mis des tranches de boeufs qui sont sautés avec du sauce soja, du sucre et du saké. Pour l'omlette, j'ai mis un peu de sel et sauce soja. Pour les légumes, j'ai mis un peu de sel.

Le Takuwan est le radis à cornichons. (On le mange au Japon et en Corée. C'est exactement pareil.)

C'est très beau, non ?

Je pense que le Kimpap est très bien pour le bento aussi.

Le quartier coréen ; Tsuruhashi à Osaka

 

Je suis allée à Tsuruhashi et Shinsekai.

Tsuruhashi est un quartier coréen. On peut y trouver des restaurants de la cuisine coréenne et des magasins qui vendent des nourritures et des objets. 

Pour y aller, il faut prendre le JR depuis la station Osaka.

Il y a des marchés et la rue qu'on peut trouver des produits coréens. Les acteurs et les chanteurs coréens sont très populaires au Japon. Il y a donc beaucoup de filles qui viennent ici. Sinon, il y a des hommes qui veulent manger des barbecues coréens ou d'autres plats.

J'ai pris une soupe avec des tofu. Elle s'appelle "Soondoubou".

Avec la soupe, on peut manger des petits plats avec des légumes aussi. Le bouillon était très bon. J'ai tout mangé ! Dans ce restaurant, on peut entendre le coréen. Ce restaurant s'appelle "Oiso". 

J'ai pris des poulet frit aussi. Cette sauce était un peu sucrée.

Dans une rue de "Korean Street", il y a beaucoup de stands de nourriture. C'est amusant.

J'ai mangé le hottokku aussi. Il y a le sucre noir et des cacahouettes.

Le marché est grand. Il y a beaucoup de petites rues.

Il y a une partie moderne et nostalgique. C'est intéressant de découvrir des magasins.

Après la visite de Tsuruhashi, j'ai pris encore le train JR pour aller à Shin-imamiya.

Ce quartier s'appelle "Shinsekai". Il y a beaucoup de restaurants avec des grandes décorations et la tour Tsutenkaku. Les brochettes pannées "Kushikatsu" sont très populaires. On peut boire l'alcool depuis le matin...

C'est un quartier populaire.

J'ai fait une petite vidéo.

Si vous voulez, allez découvrir les quartiers Tsuruhashi et Shinsekai.

Vlog du jour

Tsuruhashi, le quatier coréen à Osaka

J'ai visité le quartier Tsuruhashi à Osaka pour la première fois.
Depuis la station Umeda ou Osaka, on peut y aller en train de la ligne JR.
Je suis déscendue à Tsuruhashi.
Il y a beaucoup de restaurants coréens.
J'étais avec une amie qui habite à Osaka.

On a essayé le restaurant de barbecue devant la station.
Il s'appelle "Gyuichi".
Il y a des menus pour le déjeuner.
On a choisi le menu wagyu (le boeuf japonais).

On a marché dans le passage.
Il y a des magasins de vêtements coréens et de nourriture.
C'est intéressant. C'est Corée !

C'est le maki coréen. Kimbap !
J'adore !

On est allées au quartier qui s'appelle "Coréen town".
On peut y aller à pieds depuis la station Tsuruhashi.
Il y a beaucoup de magasins coréens dans une rue.
C'est chouette !!

J'ai acheté un dessert coréen Hotteok.
C'était très très bon !!
Je n'avais jamais mangé ça !
C'est un peu comme un pancake.
Il y a du sucre noir dedans. C'est un dessert simple et bon !

J'ai acheté trois sortes de kimchi.
C'est un peu piquant. Mais c'est très bon.
Au Japon aussi, on utilise des kimchi pour la cuisine.
Bien sûr, on en mange directement aussi.
Mais on peut sauter des kimchi avec de la viande.

J'ai acheté encore un Hotteok. lol
Parce que c'était très bon !!

Si vous venez à Osaka ou Kyoto, je vous conseille d'aller à Tsuruhashi pour voyager en Corée d'Osaka.
Depuis Namba, je vous conseille de prendre le train de laligne Kintetsu.
C'est plus simple et proche.

Salon de thé Risei

Je suis allée au salon de thé Risei.
Il est situé près de Kawaramachi Imadegawa.
On peut déjeuner et on peut prendre le thé.
J’ai commandé un menu de bibimpa avec un thé qui est fait ici.

L’intérieur est très calme.
On dirait que je suis arrivée dans un salon de thé de Corée.
C’est vraiment différent.

Voilà !
C’est le bibimpa !
Il y a beaucoup de sortes de légumes avec un œuf.
La qualité de légumes est très bonne.
C’est très raffiné et on peut déguster le goût de légume.

Le thé est aussi très bon !
Je n’ai jamais goûté le thé comme ça.
J’avais un peu peur si c’est amer ou pas ...

Mais c’était très bon et doux.
J’ai beaucoup aimé.
La serveuse m’a dit que ça prenait beaucoup de temps de faire ce thé. Pour faire le poudre, c’est un grand travail.

Je suis heureuse de prendre le bon déjeuner et le bon thé.

Le barbecue coréen à Kyoto

Je suis allée au restaurant du barbecue coréen.
Le style de restaurant est vraiment étrange.
Les caractères coréenne m'ont fait penser comme si j'étais arrivée à Séoul.
En Corée, il y a des restaurants comme ça.
La table en métal ronde, la porte transparent avec l'a caractère coréenne et des petites assiettes accompagnement.

J'etais avec une amie qui aime bien la Corée.
On a mangé la peau du porc avec le poudre de soja ( kinako).
On a mangé aussi des tranches de porc et de bœufs.
Ici, il y a un bento avec un œuf, du jambons, du kimchi et des algues. Il faut le agiter et le mélanger avant de le manger.
C'était très bon ! L'argue a le bon goût.
Je l'avais déjà goûté à Séoul. Mais il était meilleur.

Ce restaurant est situé dans la rue Kawaramachi près de la rue Marutamachi.
On ne peut pas réserver car c'est un petit restaurant.

Gangnam sauna

Une amie coréenne m'a envoyé ces cadeaux !

C'est marrant !

Gangnam sauna tea !