Bento du jour

La pâtisserie Chisen

Je suis passée à la pâtisserie Chisen près du sanctuaire Heian.
Une amie, qui était dans la même classe de cours de français, qui tient cette pâtisserie.
C'est une petite boutique.
Elle m'a dit qu'il ne restait plus rien à vendre en boutique.
Cela m'a choquée.
Mais elle m'a dit qu'il en restait un dans l'arrière boutique.

C'était vraiment gentil.
J'ai acheté un gâteau au citron.
C'est très mignon.
Sa pâtisserie est célèbre. De nombreux d'articles sur cette pâtisserie ont été publiés dans des magazines.
Elle ouvre sa boutique seulement les vendredis, samedis et dimanches, de 10 heures à 17 heures.

Café Wanders stand

Le salon marocain dont je vous ai parlé précédemment se tient au premier étage du café.
Ce café a ouvert l'année dernière.
Il s'appelle "Wanders stand".
Il est situé dans la rue Nishinotôin, au sud de la rue Gojo.
On peut y boire le café avec des toasts.

Le petit déjeuner marocain est ajouté au menu jusqu'au 17 février.
Je l'ai testé. C'était un toast avec du miel marocain et de la crème d'amande " Amlou".
C'était la première fois que j'en mangeais. Cela avait un peu le goût du sésame.
Ça m'a donné envie de voyager au Maroc.

Dans ce café, on peut acheter du pain de mie.
Je veux bien tester les toasts façon pizza et les pains perdus.

Le déjeuner avec du crabe

Aujourd'hui, je suis allée au restaurant dont la spécialité est le crabe "Kaniya" qui est situé dans la rue Higashiôji, au sud de la rue Shijo.
On peut y manger des plats à base de crabe.
Les Japonais aiment bien manger des crabes en hiver.
Bien sûr, ça change en fonction de la région.
Mais moi, j'aime bien et ça me donne envie de manger des crabes en hiver.
Ma grande mère, àgée de 91 ans, est aussi dans le même cas.

Elle adore manger du crabe. On a mangé ensemble aujourd'hui.
On a choisi le menu de shabushabu des crabes.
On peut manger le crabe cru ou cuit, et fondant si on le trempe dans la marmite.
Les morceaux de crabe étaient doux et fondant dans ma bouche.
Hmmmm, ça me donne envie de crier "bienvenue !".

J'ai trop mangé. Mais c'était léger et on pouvait quand même prendre beaucoup de légumes.
Si vous êtes au Japon en hiver, je vous conseille de manger du crabe.
Mais ce restaurant propose en permanence du crabes.