1.5.17

Aji Fukushima


Je suis allée au restaurant japonais situé dans le quartier de Gion.
Il s'appelle "Aji Fukushima".
Ça n'a rien à voir avec le département Fukushima.


Ce genre de restaurant coûte très cher.
(Entre 10000 yens et 30000 yens)
Mais le déjeuner chez Aji Fukushima est raisonnable.
C'est le prix de dîner de restaurant normal.
Ça coûte environ 4000 yens.

Le déjeuner est très bien pour voir la qualité de restaurant.

Il n'y a qu'un comptoir.
Les cuisiniers préparent devant nous.
Ils sont sympathique et on peut leur demander pour les plats.

J'ai commandé un saké qui s'appelle "Kazenomori" que j'aime bien.

Le plat de déjeuner est un seul menu.






Tout est beau.
On peut goûter des légumes et des poissons de printemps.
Avec les yeux et la bouche, on peut sentir le printemps.

À la fin, on peut manger un bento qui est fait avec des plusieurs plats.
C'est magnifique.



Les fruits sont parfaits pour finir le repas.
C'était frais.

La cuisine japonaise est très bien pour profiter la saison et apprendre la beauté et la cuisine et la culture.
Si vous voulez, découvrez la cuisine japonaise à Kyoto.


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