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21.2.24

Okinawasoba- Sobanchu

 


J'ai découvert un nouveau restaurant à Kyoto.
C'est le restaurant de Okinawasoba.
Vous connaissez "Okinawasoba" ?
C'est comme le ramen mais les nouilles et le bouillon sont différents.
C'est la spécialité d'Okinawa. Il y a un gros morceau de porc.
Il est situé près de Shijo Kawaramachi.
Le nom du restaurant est "Sobanchu".

J'ai commandé un standard. C'était très bon. Si on veut, on peut ajouter d'autres ingrédients ou un bol de riz. C'est un petit petit restaurant.
Je pense que c'est bien pour le déjeuner ou après le bar.