24.11.11

Patate douce "Satsumaimo"



C'est la saison de la patate douce, "Satsumaimo" en japonais !
Au Japon, on en mange surtout pendant cette saison.
Bien sûr, on peut le manger toute l'année.
Mais comme la saison est très importante pour les japonais,
la patate douce est la nourriture principale en automne.


Comment peut-on le manger ?
Généralement, on l'a fait griller, c'est "Yakiimo".

On peut aussi la manger en tempura.
Elle est aussi utilisée pour le dessert.

C'est très bon quand même.
Si vous voulez, essayez "Satsumaimo" !

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