Aujourd'hui, je vous présente une recette facile.
Il faut une poitrine de porc, des poireaux, 50ml de Shoyu, 50ml de Mirin et 100ml de coca.
La liquid Mirin est sucrée. On l'utilise beaucoup pour la cuisine japonaise.
On tout mettre dans une boîte et on le passe au micro-ondes en 10 minutes.
Et on peut manger tout de suite !!
Si vous voulez, j'ai filmé encore. lol
Merci de regarder et faire le Buta no kakuni chez vous !!
Bonjour Keiko,
RépondreSupprimerPeut on remplacer le coca par du sucre ?
Le soda est bien, donc tu peux remplacer par Sprite ou bière aussi.
SupprimerSinon tu peux utiliser de l'eau gazeuse avec du sucre.