Du 5 au 7 mai, je suis allée à Wajima d'Ishikawa.
Il y a ma grande tante là-bas.
J'y suis déjà allée plusieurs fois avant. C'était la semaine d'or "Golden week" au Japon, donc j'ai décidé d'y aller.
Wajima est au nord de Kanazawa. Il faut prendre le bus depuis la gare Kanazawa en deux heures.
Les rizières en terrasses sont connues.
Ma grande tante a un petit champs et elle a récolté un chou et une laitue.
On les a mangé pour le petit déjeuner.
C'est frais et c'est délicieux. Le petit déjeuner était très simple mais c'était riche quand même comme les ingrédients étaient frais.
On a visité Mitsukeiwa qui est sur la mer.
Ce sont des riz qui ont été récolté de la rizière là-bas.
C'était très très bon ! J'ai choisi des algues pour l'ingrédient d'onigiri.
Quand j'étais dans le marché de Wajima, j'ai rencontré des touristes français.
Ils ont visité Kyoto et ils sont venus à Wajima ce jour-là.
En fait, le 5 mai, iI y a eu un tremblement de terre. On a parlé de ça. Cela a dû être un choc pour eux.
Si vous voulez, regardez mon facebook page ou instagram.
Merci !
J'adore ce récit et ces photos ! Et les plats sont tellement appétissants ! Merci de l'avoir partagé ! Il fait voyager dans la campagne japonaise, une expérience difficilement accessible pour les touristes au Japon. Tu nous a fait rêver ! Je ressens une sorte de nostalgie dans ce partage, même s'il appartient au présent...
RépondreSupprimerMerci bequcoup ! Oui, c'est un peu loin depuis Kanazawa. Mais vous pouvez aller aux rizières Senmaida et le marché de Wajima. Il y a des touristes étrangers.
Supprimer