La pâtisserie " N'importe quoi "

 

Je suis allée à la pâtisserie "N'importe quoi" situé dans la rue Sakaimachi au nord de la rue Nishiki.
On peut y manger sur place. 
J'ai choisi une tarte tatin mille-feuille...  oui, la tarte tatin mille-feuille... lol
C'est la tarte tatin, mais beaucoup de tranches de pommes sont dans la tarte...

C'est compliqué.
Regardez la photo. On dirait que c'est un tableau. 

Le travail pour ce gâteau est énorme. Ahhh, c'est trop bon.

Je voulais manger la tarte aux pommes aussi. 
Quand j'étais là-bas, il n'y avait pas beaucoup de gâteaux. 
C'est une pâtisserie populaire. Le pâtissier est le fils de Kinzo Nishihara qui faisait une pâtisserie connue "Au grenier d'or".

Muraji - le restaurant de Tsukemen

 

Dans le marché de Nishiki, j'ai trouvé par hasard un petit restaurant de tsukemen.
Le tsukemen est comme le ramen. Mais la soupe et les nouilles sont séparées.
C'est un plat très populaire.
On trompe des nouilles dans la soupe comme le soba.
Vous l'avez déjà essaye ?

Le restaurant Muraji est le restaurant qui est dans le quartier de Gion,
Et récemment, il a ouvert un autre restaurant dans le marché.
C'est un restaurant casuel mais on ne peut pas bien voir la carte et le prix de plat.

Ce tsukemen coûte 1,000 yens.
On peut choisir des nouilles froid ou chaud.
J'ai choisi le chaud.

La soupe est très intense et si on met des nouilles dans la soupe plein de fois, le goût est toujours bon.
Il y a des légumes Gobo frit sur les nouilles, et on peut ajouter des oeufs et des tranches de viandes et des menma (le bambou).

Je n'aimais pas trop le tsukemen avant.
Mais celui était très bon.

Marché de Nishiki 2020

 

Après le travail, je suis passée au marché de Nishiki.
Je travaillais jusqu'au 29 déc.
Je suis allée au marché pour acheter des fleurs.

Cette année, il n'y a pas beaucoup de touristes. Donc on peut marcher sans problème !!
Normalement, il y a trop de monde et c'est difficile d'acheter le produit et voir des magasins. Mais c'est tranquille cette année.

Dans le marché, il y a deux magasins d'omelettes japonaises "Dashimaki".
Miki keiran et Tanaka keiran sont concurrents.
Je vais souvent au Miki keiran.

Le prix de dashimaki augmente pendant cette période.

J'aime bien de passer au marché quand même.
Je peux sentir la fin d'année et j'aime bien l'ambience.

Photos d'aujourd'hui

C'est mon dessert du jour !

Yukimidaifuku + Mont blanc

Connaissez-vous cette glace ?

Dans le mochi, il y a la glace à la vanille.

C'est très bon !

Mais c'est nouveau avec la châtaigne !

Menthe chaud ? Mente au chocolat froid ?

Après le travail, je suis passée dans le marché de Nishiki !

J'ai acheté un mochi " Kurimochi".

Dans le mochi, il y a des châtaignes et des haricots rouges ( Anko).

C'est trop bon !!

Je l'ai mangé en regardant les magasins.

Cette semaine, il n'y avait pas d'atelier de l'ikebana.

J'ai donc acheté des fleurs.

Photos d'aujourd'hui