19.6.19

Le bar Tsumugui








J'ai découvert un bar japonais sympa.
C'est un petit bar près de la station Shijo Omiya.
Il s'appelle Tsumugui.

Il y a une place qu'il y a beaucoup de petits bars.
Ce bar est dans ce coin.(Kanyuen)
Dans ce bar, il y a 7 places et il n'y a qu'un comptoir.
On peut manger la cuisine japonaise et avec l'alcool.
La patronne s'occupe de faire la cuisine et le service toute seule.
De temps en temps, sa fille va venir pour l'aider.

Il y a beaucoup de sortes de plats.
On peut commander des plats sur le comptoir ou il y a d'autres choses.

Sinon, le mot "Omakasé" est pratique quand on ne comprends pas.
Omakasé veut dire "recommandé".
Le chef prépare des plats sympa et populaire pour le client.

J'étais avec une amie qui connaissait ce bar.
Il y avait le tempura de comcombre.
C'était marrant. Parce qu'on ne utilise pas des comcombre pour faire le tempura.
C'était très bon et il y en avait beaucoup pour la quantité d'une assiette.
J'ai aimé ses plats.
Je pense que c'est bien pour vous qui veulent essayer la cuisine japonaise de la maison.




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