17.9.11

Sanma

Le mois de septembre correspond à l'automne sur le calendrier.
On mange du poisson qui s'appelle "Sanma" (scombrésocidé) en automne.
Quand on écrit "Sanma" en Kanji (caractère chinois), on utilise le kanji de l'automne.
(sanma, さんま 秋刀魚)
Ce n'est pas cher, donc on en mange souvent pendant cette saison.
Pour profiter de l'automne, il y a d'autres nourritures de saison au Japon.
Par exemple : la châtaigne, la poire japonaise, le Kaki, la patate douce...etc

Dans les magasins, les restaurants et les pâtisseries, on peut trouver des produits en fonction de la saison.

Les décorations, les produits et les papiers d'emballage changent chaque saison.
Vivre en harmonie avec les saisons est très important pour nous.

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