Crêperie Garçon

Ça fait longtemps que je ne suis pas allée à la crêperie Garçon.
Je voulais manger une galette.
Il me connaît. Quand je suis passée devant la crêperie, il m'a dit " bonjour ".
Je suis entrée et j'ai commandé une galette complète.

Cette crêperie est très petite.
Il n'y a que six places. Il y a des galettes et des crêpes.
Le patron a appris à faire des crêpes en Bretagne.

La manière de pliage de galette est un peu particulier.
C'est marrant.
La pâte est molle et l'extérieur est croustillant.
On peut y ajouter une salade.

Pour les crêpes, je vous conseille des crêpes avec du caramel au beurre salé.
:)

Plan : http://s.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26017724/dtlmap/