Sukiyaki Bônenkai

J'ai fait encore un Bônenkai avec des clients de bar à vin Tasuku et la patronne.
On a mangé dans un resto de Sukiyaki.
Le sukiyaki est un plat japonais qu'on mange en famille ou avec plusieurs personnes.
On y met des légumes, des boeufs, et du tôfu...etc.
La sauce est du sucre et la sauce à la base de soja.
On peut faire à la maison avec du sucre et du soja.
Les gens de Kyoto mangent du boeufs pour fêter quelque chose.
Par exemple, le jour d'an est le moment qu'on se réunit avec la famille.
On mange le sukiyaki et il y a la queue devant la boucherie le 30 ou 31 décembre.

On est allés au restaurant Kimura situé dans la rue Teramachi au nord de la rue Shijo.
On a bien mangé et on a echangé le cadeau de Noël.
C'était amusant.

Il faut préparer nous-même.
Donc le goût change chaque table.

Vous voulez essayer ?