Ippudo

Je suis allée au restaurant de ramen " Ippudo ".
C'est un restaurant de la région de Kyushu.
Le style de Kyushu est caractérisé par des nouilles fines.
J'ai ajouté un œuf entier pour le menu avec des gyozas.
C'était très bon !
Évidemment, j'en avais déjà mangé avant.
Mais comme je ne viens pas ici très souvent, c'était très bon.
 Ce restaurant est situé à l'arrière du grand magasin Daimaru.
Il y a deux choix de soupe : soit Shirotama qui est une soupe standard, soit Akatama qui est une soupe plus foncée.