Golden week à la maison continue !!
Aujourd'hui, je vous présente encore une recette.
C'est la cuisine chinoise. Mais les Japonais aussi mangent souvent.
C'est "Shûmai".
C'est comme les gyoza.
Je mélange tous les ingrédients sauf les choux.
Et je vais utiliser la poêle pour cuire à la vapeur.
C'est très facile.
Je pense que vous pouvez trouver des pâtes de shûmai dans une épicerie chinoise ou japonaise.
50g Porc hachés 10ml Fécule de pomme de terre 5 ml sucre 2.5 ml sel un petit oignon 5 ml shoyu 5 ml Saké pour la cuisine Choux ou Choux chinois Pâtes de shûmai
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