Café et fleuriste "1er ETAGE"

 

Je vous présente une fleuriste qui s'appelle "1er ETAGE".
C'est un magasin de fleurs séchées.

Elle est située dans la rue Gokomachi au sud de la rue Rokkaku.
Il y a des tables pour le café aussi.
On peut acheter des fleurs et on peut prendre le café.

Au début mars, j'ai une exposition d'ikebana à Osaka.
J'y vais participer. Donc je cherche des fleurs pour l'exposition.
La vase n'est pas grande, donc il faut penser des fleurs séchées aussi.

Il y a beaucoup de sortes de fleurs. C'est vraiment intéressant de les regarder.
Il y a des magasins qui décorent des fleurs séchées dans leurs magasins ou restaurants. Je comprends pourquoi.
Je pensais que les fleurs séchées conservent la même beauté sont très belles.

Il y a deuxième boutique près de Gojo-Kiyamachi.
Il s'appelle "2eme MAISON".
J'y suis déjà allée. C'était sympa aussi. Mais il n'y avait pas beaucoup de fleurs comme "1er ETAGE". Il n'y avait que des fleurs fraîches.
Par contre, il y a des choses à manger et c'est très sympa. j'ai mangé une soupe et une tarte. C'était très bon. Il y a deux places aux terrasses.

Si ça vous intéresse, essayez ces deux magasins de fleur.

Shinpukan

Le nouveau bâtiment de Kyoto "Shinpukan' a été ouvert à la station de Karasuma Oiké.
Dans ce bâtiment, il y a un nouveau hôtel "Ace Hôtel".
L'architecte japonais Kengo Kuma a fait ce design.
Il y a beaucoup de verts dans ce bâtiment. C'est très joli.

Aujourd'hui, j'ai testé le restaurant italien "Mr. Maurice's italian" qui est dans l'hôtel.
Il y a un menu de déjeuner qui coûte 1500 yens.
On peut manger une petite salade, des pâtes Rigatoni, un tiramisu et un café.
C'était bon. Mais je veux manger encore !

Il y avait une terrasse. Je veux bien l'essayer un jour.

Et je suis descendue au rez-de-chaussée.
J'ai découvert un nouveau café qui vient de Portland.
"Stumptown Coffee Roasters".

Il y a des bons cafés.
J'ai gouté le cappuccino.
C'était délicieux. J'aime bien ici aussi.

J'ai trouvé le café Kitsuné qui vient de France aussi.
C'est trop bien !!

Je veux revenir.

La pâtisserie "N'importe quoi"

Aujourd'hui, j'ai essayé la nouvelle pâtisserie de Kyoto.
Elle s'appelle "N'importe quoi".
Oui, c'est n'importe quoi !

Le pâtissier Hirokatsu Nishihara est le fils de Kinzo Nishihara qui faisait une pâtisserie célèbre à Kyoto "Au grenier d'or".
Cette pâtisserie a été fermé en mai 2018 quand Kinzo avait 65 ans.
Il avait décidé de fermer la boutique en 2018 depuis son ouverture.
Maintenant il fait la confiserie Kinzo.

Et maintenant Hirokatsu Nishihara a ouvert la boutique N'importe quoi dans le même endorit de la premiere boutique de "Au grenier d'or" en octobre 2018.
C'est au nord de marché de Nishiki dans le centre ville de Kyoto.
Elle est située dans la rue Sakaimachi.
Il a déjà travaillé à Paris et à Tokyo et il a aussi travaillé dans la pâtisserie de son père.

La spécialité depuis l'époque de "Au grenier d'or", la tarte aux pommes est héritée par Hirokatsu Nishihara.
Je suis passée à la boutique vers midi.
Il y avait beaucoup de gâteaux.
Tout le monde a dit qu'il n'y a plus de gâteau dans l'après-midi... Donc j'y suis passée à midi.
Cette boutique est fermée entre le lundi et le mercredi pour la préparation.

J'ai choisi une tarte aux pommes.
Hmmm, ça a l'air bon.
La tarte avec beaucoup de tranches de pommes est très belle et délicieux.
On peut manger des gâteaux au comptoir aussi.
Si vous voulez, essayez des gâteaux de N'importe quoi !

Matsukawa saketen

La semaine dernière, un ami français est revenu à Kyoto pendant une semaine.
Donc on est allés au bar ensemble.
On a essayé le bar Matsukawa saketen situé dans la rue Takakura au nord de la rue Nishiki.
C'est un magasin d'alcool, et on peut prendre des boissons comme on veut.
Le patron ou sa femme caliculate après.
Il y a aussi des choses à grignoter.

On a choisi un paquet de poissons crus et on a bu plusieurs boissons.
C'était sympa.
Un ami était aussi content.
C'était une bonne soirée.

Suina Muromachi

Le nouveau bâtiment Suina Muromachi a été ouvert le 16 mars à Shijo Karasuma.
Il y a une librairie, des cafés, des restaurants et une fleurites.
C'est très pratique d'accer au métro ou à la ligne Hankyu.
Il y a une boulangerie française "Maison Kayser" et on peut prendre le café ici.

Je pense que c'est un bon endroit pour vous aussi.
Il y a beaucoup de restaurants et vous pouvez venir pour le dîner ou le déjeuner.
J'y suis allée par hasard le 16 mars, le jour d'ouverture.
Il y avait donc beaucoup de monde.

Je veux bien revenir et voir plus.

Onigiri Onigiri

Près de la station Demachiyanagui, il y a un petit magasin d'onigiri.
Depuis le matin, des femmes préparent beaucoup d'onigiri.
On peut acheter des bento aussi.
J'ai acheté un onigiri avec une feuille de shiso.

On peut acheter des onigiri au combini aussi.
Mais des onigiri qui sont préparés par la personne, c'est différent.
C'est délicieux.

Solde !

Le 2 et 3 janvier, beaucoup de magasins commencent à ouvrir et ils font la solde.
On peut y trouver beaucoup de sacs aussi.
Il s'appelle "Fuku-bukuro" qui veut dire "Sac bonheur".
Dans le sac, il y a beaucoup de produits et ça coûte moins chers en tôtal.

Donc le matin du 2 janvier, il y a une longue queue devant des grands magasins.
Il y a beaucoup de femmes qui attendent et veulent acheter des Fuku-bukuro.
Après l'ouverture de magasin, elles coulent jusqu'au rayon de vêtements et elles achètent le Fuku-bukuro qui sont limités.

Si vous venez au Japon pour le nouvel an, pourquoi pas d'aller au solde !

Muji surgélé

Connaissez-vous le magasin Muji ?
On peut y trouver des vêtements, des meubles, des nourritures et des maquillages.
Mais récemment, Muji a commencé à vendre des plats surgélés.

https://www.muji.net/store/cmdty/section/T30007

J'aime bien des gâteaux et le curry de Muji.
Mais les plats surgélés de Muji ont air bons aussi !
Il y a des onigiri, des gyoza, des dango, des plats japonais et des quiches.
Il y a beaucoup de sortes.
Les prix sont environ 400 yens.

Ce n'est pas très cher.
On ne peut pas les trouver partout dans des magasin de Muji.
Quelques magasins et la boutique en ligne vendent des surgélés.
Si vous voulez, regardez le site de Muji.

Le café "The good day Vélo"

Il y a un nouveau café que j'ai trouvé recemment.
Il s'appelle "The good day Vélo".
Il est situé dans la rue Sakaimachi au sud de la rue Anekoji.

En fait, c'est un magasin de location de vélo.
Mais il fait le café aussi.
C'est intéressant comme l'idée.

Le patron est un homme qui a l'air très gentil.
Il nous parle doucement.
Pour préparer le café, ça prend un peu de temps.
J'ai regardé dehors.
Une fille qui prend le vélo est arrivée. Elle est une amie de patron ?
ou une cliente qui vient souvent ici ??

J'ai regardé dehors.
Il y a un nouveau magasin.
J'ai demandé à patron du café.
Il a dit "ah, c'est un restaurant de curry. C'est très bon. je vous le conseille."

Ohhh j'ai encore découvert un nouveau restaurant.
Peut être que je le tenter un jour.

Ah, le café était bon !!

Marché aux puces au Kitano tenmangu

Chaque 25 du mois, il y a le marché aux puces au sanctuaire Kitano tenmangu.
Il est situé à Kitano hakubaicho.
Ce n'est pas très loin du pavillon d'or.

Comme c'était le samedi, j'y suis allée.
Il y avait beaucoup de magasins.
On peut y trouver beaucoup de produits antiques, des kimono, des assiettes et des légumes...
C'était intéressant !

Si vous allez au sanctuaire Kitano tenmangu, je vous conseille de goûter le gâteau du sanctuaire "Chôgorô mochi".
C'est très bon.

Il y a d'autres marchés aux puces à Kyoto chaque mois.
Si vous voulez, découvrez des marchés à Kyoto.

Nakamura general store

J'ai trouvé un magasin de scone dans la rue Oshikôji près de la rue Muromachi.
Le style est très americain.
Quand on parle de scone, on imagine l'Angreterre.
Mais ici, le patron a appris de faire des scones à Hawaii.
Il habitait à Hawaii.

En fait, il n'y avait plus de scones.
Le patron a dir "dans 5 ou 10 minutes..."
J'ai attendu et je suis retournée au magasin.

Mais !! Il y avait une dame qui a beaucoup acheté des scones.
Nooooon !!!

J'ai demandé au patron.
Il y avait encore des scones !!
J'en ai acheté deux.
C'était grand et très différent par rapport des scones anglais.
C'était moelleux.

Ce magasin n'est pas très loin de musée de manga et le château Nijo.
Si vous voulez, essayez des scones hawaien.

Solde 2018

Le 1er Janvier, beaucoup de magasin sont fermés.
Mais à partir de 2 Janvier, beaucoup de magasins et de restaurants ouverent.
C'est le moment de solde !
WOW !

Je suis allée au grand magasin Daimaru avec ma soeur.
On fait ça tous les ans.
On a passé plusiuers boutiques.
J'ai acheté un pantalon et deux pulls.
hihihi

On est allées au café Inoda comme d'habitude.
Ma soeur habite à Tokyo.
Donc elle aime bien de venir ici.
C'est le café de Kyoto.

Nishikidôri à Paris

Le marché de Nishiki est un endroit connu à Kyoto.
Il est situé dans la rue Nishiki. On l'appelle Nishiki dôri en japonais.

Mais maintenant, on peut trouver le même nom à Paris.
Je l'ai trouvé sur le journal OVNI qui est publié pour les Japonais qui habitent en France ou dans les endroits francophones du Japon.

À Paris, il y a le magasin qui s'appelle "Nishikidôri". Ça n'a rien voir avec le marché de Nishiki de Kyoto.
C'est une épicerie japonaise.
Il y a des produits de bonne qualité.
Beaucoup de chefs et des pâtissiers aussi y viennent.

Voici, son adresse

6 rue Villedo 75001 Paris

http://www.nishikidori.com/fr/

Fermé : tous les dimanches
Fermeture annuelle : 6 août - 20 août 

À Paris, il y a déjà quelques épiceries japonaises et des épiceries coréennes qui vendent aussi des produits japonais.
J'allais souvent à l'épicerie KIOKO et KANAE quand j'étais en France.
Je suis aussi allée chez K Mart et Jujiya.
C'est cher. Mais c'est pratique de trouver des produits japonais à Paris. Quand j'ai fait des maki ou que je voulais chercher des informations, j'y suis allée.
La rue Saint-Anne a changé beaucoup.
Je n'ai jamais essayé la boulangerie Aki.
Ah, j'allais aussi au marché des enfants rouges pour manger le bento japonais "chez Taeko"

C'est un bon souvenir.
Connaissez-vous des magasins japonais en France ?

Magasin de vin glou glou

Je vous présente un magasin de vin particulier à Kyoto.
Il s'appelle "glou glou".
Il est situé près de Gojo Nishioji.
Depuis la station Saiin, on peut y aller à pied en 10 minutes.

C'est une petite maison de Kyoto.
Le magasin comprend juste une pièce avec des tatamis près de l'entrée.
Les bouteilles de vin sont disposées comme dans une exposition.
Il y a des vins japonais et étrangers.
La patronne est très sympathique et elle rigole souvent.
J'ai demandé des conseils pour en boire à la maison.
J'ai acheté une bouteille d'Afrique du Sud.
Je n'ai jamais goûté du vin d'Afrique.
Je vais essayer ce vin. 

BAKE

Un nouveau magasin de tarte au fromage a ouvert dans la rue Teramachi au nord de la rue Shijo.

Il n'y a que la tartre au fromage ou la glace (soft cream). Il y a toujours une longue queue. 

J'ai acheté une tarte et j'ai dégusté tout de suite.

Hmmm, c'est bon !!

La tarte est un peu sucré et croquante.

La crème est très moue. C'est incroyable !  S'il ont du café, çe sera parfait.

J'ai pensé à Lisbonne.

Çe n'est pas la tarte au fromage, mais il y avait des nata.

On peut y manger avec un café. C'était agréable.

Magasin de sandwich

J'ai trouvé un nouveau magasin de sandwich dans la rue Yanaguino bamba au nord de la rue Rokkaku.

J'ai oublié le nom de magasin.

Peut-être... Deli & sandwich... un peu comme ça ...

Il y avait plusieurs sortes de sandwichs,  des petites salades et du curry.

J'ai choisi un sandwich avec des omelettes.

On peut ajouter une soupe avec 200 yens. 

On peut y manger sur place.

Mais j'ai emporté.

Il est ouvert à partir de 11h.

Je vais réessayer !

BAL sera ouvert après-demain !

Aujourd'hui, je suis allée au "BAL" avec une amie.
BAL est un bâtiment commercial où il y a beaucoup de boutiques. Par exemple, il y a le magasin MUJI et une librairie et des boutiques de vêtements.

J'aime beaucoup.
Il était en travaux depuis deux ans et sept mois. 
Et le 21 août, il ouvrira enfin ses portes.
Tous les rayons ont été rénovés.

Mais avant l'ouverture, j'y suis entrée spécialement grâce à une amie qui avait une invitation.
Il y a la librairie Maruzen au sous-sol.
Il y a aussi un café et un rayon papeterie chez Maruzen.
Près de l'entrée, il y a la boutique de Mariage frères. Je voulais prendre du thé. Mais il n'y avait que la boutique. C'était dommage !

Et il y a le magasin MUJI. C'était énorme ! C'est cool !
J'y viendrai souvent.
Et puis, il y a la boutique de Conranshop qui vend des produits pour la vie quotidienne.
C'est amusant.

La fleuriste que j'aime bien "Nicolai Bergman" est aussi dans ce bâtiment.

Comme c'était la soirée spéciale, on a pu prendre une coupe de sparkling et des desserts. C'était très cool !
J'ai pris une glace et une glace pilée. 
J'ai obtenu aussi des échantillons des boutiques. Hmmm, c'était une bonne soirée !